川浓大佬之争-国窖1573与普五全方位对比
如今说起浓香型白酒就不得不提白酒产量第一省的四川,在四川的浓香型白酒中目前领头的是五粮液, 泸州老窖,五粮液,剑南春,郎酒,水井坊,沱牌舍得和全兴大曲等白酒品牌都是浓香型的代表。川派多为浓香风格,而四川则是酱香、清香、凤香三大主流香型白酒产地,其中以浓香型为代表的白酒占据了半壁江山。说起川浓之争就不得不提四川省宜宾市的白酒产量第一省——四川泸州市,在四川这个浓香型白酒中,其实领头的是五粮液和国窖1573。
今天我们主要来对比一下这两款高端浓香型白酒,一起来看看它们都有哪些特点?
1、口感差异
从外观上来看,两者的品质差不多,只是瓶身设计有区别,国窖1573是经典玻璃瓶包装,瓶子采用乳玻瓶,与茅系相似度较高;普五则使用金色铝盖封装,瓶颈处也有红色飘带,整体给人一种大气稳重的感觉,入口醇厚甘甜,窖香味明显。整体来说,国窖1573的性价比还是比较高的。
2、酿造工艺差别
在酿制过程中,两者使用的原料有所不同,因此酿出的基酒也存在较大差距,毕竟同出一个地方,不同的粮食所产生的风味也会有所影响。在原料选择方面,国窖1573使用的是多种谷物作为原材料,但因为高粱种类较少,所以发酵周期较长,所以其香气成分更多些,而普五使用的是高温蒸馏的方式,因此更容易挥发一些杂质。此外,两者酿造方法也各不相同,比如五粮液用陈年的老窖池进行生产,而泸州老窖则是单纯利用泥窖固态法制作,故此两家都有自己的特色。
3、市场定位差别
在消费者心中的印象里,五粮液主打的就是低端口粮酒,而泸州老窖则更加偏向于高端消费群体。在价格方面,国窖1573要便宜很多,一般都在200多元左右;在品质上,五粮液则更胜一筹,价格在400元以上,属于较为亲民的选择。
4、价格差异
虽然二者的价格基本一致,但是国窖1573的价格相对而言要更高一些,毕竟其也是单一的高粱酒,且五粮液的售价高于国窖,这也让不少人都觉得国窖1573不如五粮液好喝。
总而言之,如今大家提起川派浓香型白酒,自然绕不开五粮液,当然,除了五粮液,四川还有很多浓香型白酒,如泸州老窖、全兴大曲以及沱牌曲酒等。不过这些名酒之所以能得到市场的认可,是因为它们各自拥有着自己独特的优势和历史传承。
国窖1573和普五哪个好
国窖1573和普五哪个好?我认为这两款酒各有千秋。首先,泸州老窖是浓香型白酒的代表之一,其酿造技艺也被列入国家非物质文化遗产名录;其次,它们都有自己独特的酿酒环境,所以口感上也是不一样的;此外,两者的价格也不相同,因此可以根据自己的需求做出选择。
泸州老窖国窖1573和茅台王子酒相比普五还是更胜一筹,因为这两款酒都是泸州老窖系列中的顶级产品,品质自然也有保证。另外,这两款酒的酿造工艺以及口感都非常不错,所以综合来看,国窖1573要比茅台王子酒好喝。不过需要注意的是,如果是为了送礼或收藏的话,建议使用泸州特曲52度或者五粮液1618,这两种酒的价格相差不大,但对于收藏来说价格相对更高一点。
而飞天茅台则是酱香型白酒中的经典之作,虽然其知名度不算高,但是它拥有着“国宴”的美誉。在高端白酒市场中,飞天茅台的地位不可动摇。而茅台王子酒则属于茅系风格的中端档次白酒,因此它的售价也比较高。总之,两者的口碑和销量都很好。
泸州老窖普五是泸州老窖的拳头产品,与普通普五一样,也是中国三大名酒之一。虽然两者都属于大牌嫡系白酒,但是泸州老窖一直致力于打造高端白酒品牌形象,因此价格较高,性价比很高,适合那些想品尝高品质、且喜欢口味丰富的人士。
