二锅头有哪些牌子？哪个牌子的二锅头好

二锅头有哪些牌子？哪个牌子的二锅头好

二锅头是北京人喜爱的一种白酒，原料为高粱。顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。那么二锅头有哪些牌子，哪个牌子的二锅头好呢?

二锅头有哪些牌子

二锅头的品牌有很多，一般也都是北京的，这里我们汇总一下北京二锅头品牌，让大家对北京二锅头品牌有更深入的了解。

北京永丰牌二锅头

北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。

北京牛栏山二锅头

牛栏山地区得天厚的水源优势和气候条件，加之丰富的酿酒经验和传统的、特的酿酒技艺，使得所生产的二锅头酒体协调，清雅柔和，甘冽爽口、风味纯正，颇受消费者的喜爱。牛栏山二锅头具有自己特的传统酿酒工艺，包括对原料、水源、发酵工艺和勾调工艺的认识和掌握，通过师承关系数代相传得以传承至今。各项技艺由历代酿酒师根据平时积累、沉淀的丰富经验总结而来，并适应不同需要加以调整改变。

牛栏山二锅头酒是北京地区享誉盛名的历史名酒，是我国清香型酒的代表之一，其其精湛的酿制技艺，是我国劳动人民智慧的结晶，同时体现并见证了我国缤彩纷呈的酿酒文化，具有重要的历史文化保护价值。

北京红星二锅头

红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。2012年红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中，品牌价值突破67.35亿元，位居中国白酒二十强，二锅头类白酒名。

北京京都二锅头

北京京都二锅头以酒液清澈透明酒味香醇可口、饮后回味悠长、令人心旷神怡的悦人感觉和标新特的风味而著称。

京都牌系列白酒先后被评为国家计量合格单位，北京市重合同守信誉单位，全国酒文化优质企业，全国食品行业质量效益型先进企业，京都商标被评为北京市著名商标，京都酒被评为北京市优质产品，中国消费者信得过产品，还远征泰国国际博览会，一举获得金奖，几十年来京都系列酒就是以其荣获和蝉联市优、部优、优和国际金奖等国内外十多项大奖而名扬四海，享誉国内外。公司2003年通过了ISO9001:2000国际质量体系认证。

哪个牌子的二锅头好

说到二锅头，大家肯定会想到北京二锅头，而提及北京二锅头就会想起红星二锅头。所以要说哪个牌子的二锅头好，那中国白酒网小编的回答就是红星二锅头!

北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年 5月，是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂，当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊，汇集了酿酒人才和技术，“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。

北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年(1680年)，发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立，首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞，近60 年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用，这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行，与百姓的情感融为一体，成为京味文化的典型代表之一。

红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。2012年红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中，品牌价值突破67.35亿元，位居中国白酒二十强，二锅头类白酒第一名。

红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以，自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

以上是对二锅头有哪些牌子，哪个牌子的二锅头好的一些介绍，希望能够对大家有所帮助。在这里，中国白酒网小编也提醒一下大家，现在市场上假冒伪劣的就很多，希望大家在购买的时候选择好。