酒鬼酒怎么样？酒鬼酒哪种好喝

酒鬼酒怎么样？酒鬼酒哪种好喝

酒鬼酒是国内比较有名的白酒品牌，其酒质是非常的优质的，深受广大消费者的喜爱。不过还是会有没有品尝过酒鬼酒的朋友们问：酒鬼酒怎么样，酒鬼酒哪种好喝。今天就来聊一聊这个话题。

酒鬼酒怎么样

酒鬼酒内参酒的酿造工艺更是与湘西文化相结合，主要是采用了湘西土家族、苗族民间流传的，具有千年历史的酿酒秘方。经小曲糖化，大曲续糟发酵，缓火蒸馏，分段摘酒，久藏老熟，并经精心勾调而成，经过独特的酿酒技术，使内参酒融合 “泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“汾型之清香”等多种香型与一身，可谓是博众家之长于一身。

更加值得称赞的是酒鬼人采用湘西民间贮酒的方法，这时民间的贮酒发是经过千年的积累，最终才有了这样的效果，存放就的地方采用的是天然岩洞的岩洞——齐梁洞，这使得酒鬼酒内参在特有的岩洞气候环境下自然老熟。这是国内其他名酒都没有的自然条件，可以说酒鬼酒内参的酿造工艺在酒界独树一帜，这是有事实效果的。酒鬼酒内参的这种酿造技术可以说是将民间的技艺与现代技术相结合，而且这种结合达到了完美的效果，这才造就了内参酒独特的风格。

2008年，有一批限量定份的极品酒鬼酒作为“2008北京奥运会”开幕庆功酒和纪念酒启封于湘西著名溶洞“奇梁洞”和“利达洞”。

酒鬼酒哪种好喝

酒鬼酒产品系列主要有：酒鬼酒、湘泉酒、内参酒、湘泉原浆、洞藏文化酒、52度酒鬼酒、封坛年份酒二十年、洞藏文化酒、湘泉锦绣潇湘酒12年、封坛年份酒十五年、湘泉王、内参等系列白酒产品。每个人的口感都不尽相同，所以要问酒鬼酒哪种好喝还真不好回答，一百个人可能就有一百种回答。

酒鬼系列酒是以高粱、糯米、小麦为原料，利用武陵山脉振武营金龟山脚下的三眼泉水，充分吸纳民间酿酒工艺、湘泉制酒工艺之精华，融茅台的高温大曲和堆积发酵，取川法浓酒的泥窖续渣增香等众家所长，突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、 窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满搜索、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀市好酒，成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清米兼而有之的典型代表，被誉为“无上妙品”。

酒鬼酒复合工艺的运用和天然合一的酿造，使呈香呈味的酸类、醇类、酯类、醛类物质含量丰富，比例协调，既有清香特征，又有浓香特点，还有酱香韵味。再经地窖或溶洞封藏，自然老熟，大师勾调成品，其香便亦幽雅、亦芬芳、亦细腻而表现出馥郁，其味便亦爽舒、亦绵柔、亦丰满而表现出怡畅，清、浓、酱、米巧机结合，浑然一体。归属为兼香。

以上就是今天所探讨的酒鬼酒怎么样，酒鬼酒哪种好喝，经过一番探讨之后，大家对酒鬼酒是不是有了更深入的了解了呢?其实一款酒怎么样，好不好喝都是要自己感受的，他人顶多是给个大概的意见。