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原浆酒是什么酒?原浆酒有什么品牌
现在白酒市场出现好多原浆酒,对原浆酒的宣传也是各式各样,那么原浆酒是什么酒以及原浆酒有什么品牌呢?
原浆酒是什么酒
中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位,随着历史不同时期的发展,上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。
原浆酒有什么品牌
泸州老窖、五粮液、红星、牛栏山、汾酒、郎酒、古井贡、剑南春、西凤都推出了原浆酒系列。其中:五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡是浓香型的;西凤是复合凤香型;红星、牛栏山、汾酒是清香型。
以上就是对原浆酒是什么酒以及原浆酒有什么品牌的介绍。由于工艺复杂、耗粮高等特性,使得很多酿酒企业在上世纪60年代粮荒期间全部改用新工艺(勾兑蒸馏)酿酒方法。但随着消费者对饮酒认识的提高,逐渐开始追求健康消费的今天,原浆酒又重新找到了他的契合点。
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