怎么看白酒是勾兑还是纯粮食

怎么看白酒是勾兑还是纯粮？

白酒历史悠久，是中国的传统葡萄酒饮料。中国的白酒有几千年的历史，早在夏商时期就开始酿造，也经历了许多朝代。但现在市场上有很多假冒伪劣产品，消费者如何区分？你觉得白酒是混合的还是纯谷物的？

众所周知，白酒是一种蒸馏饮料，白酒是通过谷物发酵、蒸馏等工艺制成的。所以酒精浓度比较高，味道比较好，可以作为宴会和礼物的选择之一。但市场上有很多商家为了卖出大量的酒，会用食用香料来添加勾兑现象。想要观察白酒，可以从以下几个方面来区分，轻松判断。

1.看原料表

一般来说，纯谷物酒的配方中会有两种成分：谷物作物和食用酒精。如果我们在配方中看到其他东西，那就是纯谷物酒，但如果我们发现其他物质，这意味着酒精混合酒或劣质酒精饮料。

2.观察执行标准号

生产白酒时，会有固体发酵法和液体发酵法的字样。如果我们在配方中看到20821或20822这两串数字，就意味着这种白酒是液体生产的。

3.看配料表

在购买白酒时，除上述方法外，您还可以查看产品包装袋上的执行号和瓶子上的相关信息。如果产品标有GB/T10781-2006或10781.2-2006，则为纯谷物酒，因为两者都是谷物酒，配料表上会有一些纯谷物酒的等级标志。一般来说，优质白酒的质量会更好。

4.看酒色

纯谷物酒一般状态清晰透明，无杂质，无悬浮物，摇晃后会产生许多细气泡，慢慢消失。劣质白酒不会改变，但会出现浑浊，气泡大小不同，消散速度也很快。

5.尝味道

纯谷物葡萄酒入口醇厚光滑，回味甜，喝后充满香味；劣质酒会让人感到喉咙，喝后容易感到头痛，所以尽量避免喝这些不良类型的葡萄酒，最好选择质量更好的葡萄酒，以确保健康。