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![如何区别高粱白酒的真假,高粱酒如何辨别真假](https://img.zgbaijiu.net/baijiu/363.jpg)
如何区分高粱白酒的真假?
1、触摸。正品“高粱白酒”瓶盖处的二维码为紫外线印刷, 1、看包装。
印在真酒包装盒上的执行标准是GB/T10781.1(浓香型)、GB/T26760(
酱香型
)或10781.2(香型),仿真酒为GB/T20822或GB/T20825(特香型)。
2、摇晃看酒花
真酒富含酯和酸,这些成分在瓶盖上可见变化;模拟酒中酯含量少,消失速度快。
3、空杯法
把盛过高粱酒的杯子静置一夜,第二天闻一闻。如果是好酒,还是会有很浓的酒味。如果没有酒味,那就是很普通的酒;如果是低档酒,基本没有味道,很有可能是和食用酒精混合的。
4、品尝口感
喝一小口后,感觉酒是否丰满,味道是否协调,回味是否醇厚、长,然后慢慢吞下,然后闭上嘴,让酒通过鼻孔慢慢从鼻孔出来,劣质酒通常会窒息喉咙。
5、饮后反应
饮酒后,身体不可避免地会出现一些不适症状,尤其是头晕、心跳加快等。此时,我们应该多吃绿叶蔬菜和豆制品,其中所含的卵磷脂可以保护肝脏。
6、注意事项
1、避免大量饮酒
虽然人们的生活水平有所提高,但一些珍贵的食物却被忽视了。因此,在购买高粱白酒时,一定要注意选择正规厂家生产的高粱白酒,以免对身体造成伤害。
2、尽量选择大品牌,因为价格贵,买的时候要慎重考虑。
如何辨别高粱酒的真假?
辨别高粱酒真假的方法:
1、看标签。正品高粱白酒包装上会标注高梁的名称和配料表,如果是纯高梁酿造,就会有“粮食发酵”二字。
2、闻闻味道。正品高粱酒倒入杯中后会有淡淡的甜味和酸味。如果你觉得味道不对,很可能是模拟酒。
3、尝尝味道。正品高粱白酒醇厚柔软,无刺激性,但假高粱白酒则不同。它的味道往往比纯谷物酿造的要柔和得多。
4、品尝甜味。喝完真正的高粱酒后,人们不会头痛。相反,它可以始终保持清爽的风格,不会头痛。
5、看看制造商。普通大品牌高粱白酒制造商一般都有严格的产品质量标准,他们会根据不同的产品进行不同的混合方法和配方。例如,茅台酒厂将使用茅台镇当地的小红糯高梁作为原料,然后将小麦作为糖化剂加入高温中制成大曲。
6、观察瓶盖是否拧紧。一般来说,正规大品牌高粱酒的外箱比较牢固。小作坊生产的高粱酒容易损坏。因此,我们可以通过查看外盒上的制造商或商标来判断它是否真实。
简而言之,我们应该选择正式的购买渠道,仔细检查产品制造商、制造商和生产日期,以免购买假冒伪劣产品。
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