道光廿五酒是一款怎么样的酒

道光廿五酒是一款怎么样的酒？

对于“道光”二字,相信很多人都不陌生。对于道光廿五酒,相信大家都不陌生。因为它的历史背景非常的有历史价值和纪念意义,所以很多人对这个酒都比较喜爱,甚至还想品尝一下这款美酒呢?今天小编就给大家介绍一下这瓶道光二十五年生产的酱香型白酒——“道光廿五”。那么,“道光”二字到底有什么含义呢?下面让我们一起来看看吧!

首先说的是酿造工艺,道光十五年是清代中期的道光年间(公元1845年)。当时皇帝在南阳巡幸道光帝时所用的御用瓷器“玉皇顶”,即今天的道光二十四日,当地官员进贡给朝廷,而道光廿五年(太平兴国二年)的时候,又把此酒命名为“道光廿五”。后来这一款酒也因此得名。

然后说的就是口感方面了,道光廿五采用高粱、小麦作为原料,再配以甘甜可口的水源,经过精心勾兑之后才得到这样的一款佳酿。这样出来的酒,口感十分的好喝而且醇厚绵柔,让人回味无穷。同时它的包装也是非常精致典雅的,很有质感,看起来就很高档了。而且价格也很实惠。

总而言之就是,道光廿五这款酒有着极高的品质以及收藏价值。所以如果大家想要了解更多关于白酒文化的相关信息的话,可以到正规实体店进行购买或者去官方旗舰店内进行实地考察哦!

道光廿五酒品种大全

道光廿五是中国著名白酒品牌,产于沈阳市道光廿五年(公元1845年),当时称为“辽东第一名酒”,是我国清香型白酒的鼻祖和典型代表。

据历史记载,道光廿五始创于1662年的明朝嘉靖时期,已有280多年的酿造历史。在1915年的巴拿马万国博览会上获得金奖后,其收藏品更是价值连城。到了1950年初,辽宁大连市凌川酒厂出土了一件青铜器内藏有两件宝物——道光廿五老窖池。其中一个为大肚圆球形瓶身,还有两个小杯口,里面装的却是20斤装的大桶陈年老窖。这两种文物见证着这个时代的变迁和发展,都说明了这一段时光里中国的传统文化已经融入到我们的生活当中了。

道光廿五老窖池发酵时间长达30天,这是全国唯一保存完整的老窖池群之一。它具有微生物极丰富、种类多,易于繁殖的特点。这些微生物主要来源于中国传统的黄泥古窖和地下水;它们对酿酒过程中有害的微量元素起到抑制作用。而这些物质中的一些成分又能促进白酒中有益的成份转化。经过长时间贮存,这些物质相互融合,使之更加醇厚柔和,产生独特的风味。因此,“龙”牌道光廿五老窖池不仅具备较高的技术含量,而且还在生产工艺及设备方面做出了极大贡献。该酒属浓香型优质白酒,是纯粮食酿制的高度酒。它具有入口绵软,落口甜净,回味悠长的典型风格特点。同时,还具有饮时不上头、不干喉等特性。