介绍传奇酱香酒的特点
经过艰辛,酱香酒终于获得了与酒同享赤水河取水权的效果。
酱香型白酒与酒同处镇,贵州高原盆地,气候、水质、土壤条件相同,离开这里,根本酿不出好的大曲酱香型白酒。
酱香型白酒是纯大曲酱香型白酒,酱香型白酒又称茅香型白酒,源于镇上的酿造工艺!
1929年,周氏先辈实业家周秉衡在镇上投入巨资创建了当时的烧坊——衡昌烧坊
1935年3月,周秉衡用衡昌烧坊的酒,为到镇的长征红军疗伤洗尘,为酒与革命结下不解之缘,为酒国酒的地位奠定了坚实的基础 同年,由于衡昌烧坊为红军献酒,解决了红军缺医缺药的问题,遭到国民党的迫害和压制,周不得不出售衡昌烧坊来弥补不足
1941年,赖永初独资收购“衡昌烧坊”,更名为“恒兴烧坊”
1949年,衡昌烧坊封坛老酒庆祝开国典礼续写了酱乡酒百年辉煌
1951年,地方国有贵州酒厂(即现在的集团)在恒兴等三大烧坊的基础上成立。
1986年,周的后代周杰明坚持衡昌烧坊传统酒曲的私人调制,即酿造工艺,恢复生产。经过30多年的艰苦创业,从供销系统的老酒厂发展成为年储酒能力超过1.5万吨的实体酿酒企业。“效果酱乡”是中央集团的主要品牌。
酱香酒项目效果优势:
五大价值体现:
大价值:地质
镇地貌结构是侏罗纪紫砂页岩和碟岩地理,渗水性好,红土屑中含有的各种对人体有益的量元素也溶解在屑过滤的清澈泉水中。
第二大价值:红樱子糯高粱
红樱桃糯高粱是赤水河流域的特产,具有颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥、淀粉和单宁含量合理的特点。特别是直链淀粉含量,有利于酿造,比外国高粱高1/3左右,适用于高温堆叠发酵、八次降温翻新、;九次烹饪和多次混合的生产工艺要求。小麦成熟早,颗粒饱满均匀,端午节前新麦上市。
第三大价值:水
水是酒的灵魂!中央集团酿造的水源于赤水河,水质好,珍贵稀有。赤水河的水硬度适中。此外,由于地质地貌和土壤成分的影响,水中有许多有益的微量元素。
第四大价值:
镇地势低,形成了一个相对封闭的自然生态系统。冬暖夏炎,风雨少,空气湿度高。此外,水、气候、土壤的融合,为400多个群体的繁殖驯化创造了一个不可复制的自然和谐生态环境。
第五大价值:洞藏封坛
镇年平均气温为18.5℃。冬暖夏炎,日照时间超过1400小时,无霜期350天。
空气湿度为80%。传统的葡萄酒储存容器储存在土壤中。温度、湿度、土壤储存和全年恒温洞穴储存对葡萄酒的陈酿和成熟起着重要作用。通过比较试验证明,在镇山洞储存一年的封坛酒可以到达省会贵阳,储存三年的窖酒。
加盟效果酱香酒的优势:
公司技术实力雄厚,注册资本雄厚,设备设施齐全,监测手段完善生产、开发、酱汁标准研究、文化旅游、大型洞藏酒库、6家基础酒厂、800多个传统发酵酒窖、现代调制、过滤、灌装设备、创新产品检验、实验室设备、包装厂3、6条现代包装生产线、另一家文化传播公司、科研机构,3名酿酒工程师、酿酒学科领导、5名省级评酒委员、酿酒工程师
传奇酱香酒代理加盟需要多少钱?
中国白酒网收集网络相关资料得知,加盟传奇酱香酒的大概投资金额约:10-20万
主营产品:酱香酒,白酒,酒水
品牌源地:贵州
合作模式:代理,经销,
所属行业:食品行业 > 酒水
公司名称:贵州传奇酱鄉酒业股份有限公司
公司地址:贵州省贵阳市市南路48号黔电发展楼8楼
加盟传奇酱香酒的优势
梦狐公司致力于开发绿色环保产品,坚定走科技创新之路。确定的重大决策和定位是顺应潮流和时代变迁的发展和需求,将带来人类发展史上的绿色科技革命。
面对新世纪的机遇和挑战,梦狐人并没有满足现有的成就,而是紧紧把握时代的脉搏,在高起点追求更新的发展目标。
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