国窖1573举行封藏大典

2月23日，壬辰龙年的二月初二，泸州老窖股份有限公司在四川泸州举行2012国窖1573封藏大典。封藏大典精彩演绎了中华民族传承千年、生生不息的白酒祭祀文化，展示了浓香鼻祖泸州老窖圣传祖训、恪守传承、发扬传统文化和酿酒精神的实践行动和坚定信心。　
　
千百年来，以农作物为原料的中国传统酿酒行业对“二月二”这个节日十分重视，地处酿酒龙脉北纬28度的泸州，拥有得天独厚的地理优势，为感谢上天的眷顾，这座酒城代代恪守祭祀酒俗的礼仪，“浓香鼻祖”泸州老窖义无反顾地成为这一礼制传承的行业典范。每年“二月二”，泸州老窖的酿酒师们都会以最虔诚的态度推出“国窖1573定制酒”，以选用439年从未中断的国宝级窖池群，经由传承23代酿酒大师纯手工精酿而成的天赐佳酿，感谢上天的眷顾与恩赐，其已经成为中国白酒界标志性的文化盛典，规模之大堪称业内年度盛事。　
　
值得一提的是，今年恰逢壬辰龙年，因而龙年“龙抬头”的国窖1573封藏大典较往年更为盛大。封藏大典全程以“龙”为核心，从“龙起”到“龙腾”的精彩演绎过程中，渗透泸州老窖对龙脉精神的坚守，对古法酿造的传承。
　
据了解，封藏大典的整体活动包括上午的封藏大典仪式和下午的国窖1573定制酒尊享庆典两个部分，精粹的文化传承、馥郁的醇香品味，皆得到现场嘉宾的连连赞叹。而盛名主持人朱军、安丽的精彩主持，更为本届国窖1573封藏大典锦上添花，让来自国内外的嘉宾进一步感受了作为泸州老窖暨国窖1573 丰厚的历史文化底蕴，同时感受中国白酒界标志性文化盛典的传统与现代创新完美融合的无尽魅力。吕俊岐