什么是琅琊台酒,琅琊台酒怎么样

什么是琅琊台酒,琅琊台酒怎么样

大家都知道山东比较出名的是青岛啤酒,但是对青岛琅琊台酒好像知道的人不是太多, 山东青岛有琅琊台,这个酒大家都不陌生,因为这个品牌是在清朝光绪年间创办的,当时叫做“琅琊香”,后来被称为“琅琊醉”和“老青岛”。

其实在上个世纪八九十年代,是属于浓香型白酒的大发展期。但是由于地理环境的原因、酿造工艺等原因,使得这款酒一直都没有走出当地,所以知道的人并不多。现在我们就来看看,什么是琅琊台?

说到琅琊台酒,相信大家都非常熟悉吧!它的历史可以追溯到春秋战国时期,《吕氏春秋》、《史记》以及《齐民要术》。其中就有“琅牂柯(jīng)市(今青岛境内)、临海”、“琅琊台”(现为胶南平原地区的一个古镇),这两个地方都有悠久的酿酒历史。

而琅琊台这个名字的来源也是从这里开始的。在唐代的时候,琅琊山脚下有一个很宽阔的大岛子,人们用大口喝水把里面的水压下去后便形成了一个小港湾,于是大家为了饮用这种酒,也因此取名叫琅琊台。到了宋代,琅琊台又出现了一些新的酒业,例如高粱酒厂、黄酒厂等等,这些都让琅琊台酒有了更广博的发展空间。

直到明代中期时,琅琊台已经成为了一种高端酒了。到了现代,琅琊台已经成为我国白酒行业中的重要组成部分,而且其生产能力也在不断地提高,以至于现在有很多人喜欢上了这一款酒,尤其是那些比较注重养生的老酒鬼们。

以上就是有关琅琊台酒的相关介绍,想必对很多人都不是很了解了吧!虽然青岛琅琊台酒在全国范围来说并不是很出名,但在山东省却还是很受欢迎的,下面小编给大家分享一款来自山东泰安的白酒——琅琊台。

琅琊台酒到底怎么样

琅琊台酒是山东省青岛市特产,中国国家地理标志产品。

琅琊台酒历史悠久,文化源远流长,据考证起源于春秋战国时期秦始皇统一七国的时期;在汉代时,琅琊已经成为宫廷御酒,并开始酿制烧酒;到了唐宋以后又逐渐发展成现在的白酒品牌。琅琊台酒以高粱、小麦为原料,采用传统工艺精心酿造而成的浓香型白酒,具有“窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调”等特点,深受广大消费者的喜爱。那么琅琊台酒到底怎么样呢?下面小编就详细给大家介绍一下吧!

青岛琅琊台集团位于青岛胶州半岛东部,东临淮海,北靠徐汇,西接山东潍坊,南濒黄海与青藏高原相望(近海),东倚琅琊山脉,南依嘉陵江,北枕古河道。这里拥有丰富的海洋资源以及独特的自然环境,气候宜人。琅琊台集团拥有世界上最大的天然储酒溶洞——天鹅湾。琅琊台酒独具一格的风味来自泥窖发酵,其香气幽雅,入口醇厚丰满,细腻典雅,回昧生津,空杯留香经久不散的特点。

琅琊台酒业是中国著名的白酒企业之一,也是我国啤酒行业中较大的规模的企业。近年来,公司通过一系列技术改造提升生产能力,推出了高端啤酒系列,如琅琊台·大喜版、青岛啤酒经典等。其中琅琊台·大喜版主要有三种包装规格:小巧礼盒装和超值品鉴装两种。其中小巧礼盒装是琅琊台酒厂生产的一款特别定制产品,外观精美且时尚大气,非常适合送朋友、同事或家庭聚会的时候饮用。此外小巧精品系列包括小瓶原浆白酒、小罐原汁、老式简易玻璃瓶包装、精致小口径小坛酒等等都是琅琊台公司的特色商品。