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近年来,酱酒热度飞升,酱香型白酒品牌也迎来大爆发,各型各色的产品着实让人挑花眼。
如果对酱酒档次进行划分,又能分为那些档次呢?
01 超高端:2000元以上
代表产品:茅台年份酒、精品茅台、珍品茅台、飞天茅台、青云郎、红运郎、习酒30等一般来说,白酒单价上了2000元,就妥妥属于高端中的精品酒了。这个价位可以说市面上99.99%的白酒都任你挑选。酱酒因为工艺、市场等原因,价格普遍比其他香型白酒贵,在这一价格段的产品也相对比较多。其中最具代表性的便是茅台。茅台作为白酒行业的老大哥,除了品质非常高,价格也让不少酒友望尘莫及。其核心单品飞天茅台定价1499,市面溢价至2800元左右,在酒圈地位堪比黄金。2000价位以上的茅台酒更是数不胜数,包括茅台年份酒、精品茅台、珍品茅台、生肖茅台、飞天茅台等等,都是超高端产品的绝对代表。其他品牌主要看郎酒与习酒。郎酒红运郎是郎酒这一阶梯的代表产品,市场价在2500左右,在2000+价位的酱酒市场中,红运郎是非常有竞争力的产品,很能体现郎酒的特点。习酒这一价格段最具代表性的有习酒30,可以说是习酒目前做出来最好的酒。
02 高端:800-2000元
代表产品:43度飞天、茅台1935、青花郎、君品习酒、习酒15、丹泉洞藏30、珍酒珍30、国台龙酒、武陵上酱等千元价格带属于白酒品牌“兵家必争”之带,是各家的战略重心。排得上号的酱酒品牌,其千元左右的单品表现基本不会太差。茅台在这一价格段的主要产品有43度飞天与茅台1935。43度飞天虽然比不了53度飞天那般火热,但超高的知名度让其成为不少酒友的送礼首选。茅台1935是去年新推出的产品,茅台集团对其非常重视,花了大量心血进行宣传,并试图通过1935填补上茅台在千元价格带的空缺。青花郎是郎酒的高端产品,也是市场反馈较好的大单品,它川派酱酒的风格保守好评,全国知名。习酒高端产品代表主要是君品,目前已在全国市场站稳了脚跟,从销量、口碑上都表现不俗。其他一些品牌产品还包括丹泉洞藏30、珍30、国台龙酒、武陵上酱等,口碑市场表现都很不错,用料也扎实,酒质不俗。
03 次高端:500-800元
代表产品:飞天迎宾酒、红花郎15、习酒窖藏1988、武陵中酱、金沙摘要、赖茅一代工匠、潭酒潭26等现在随着消费者对品牌越来越重视,对产品质量的要求越来越高,消费者消费层次的不断升级,500元-800元价位的次高端白酒,进入大众视野的频率越来越高。酱酒这一价格带的产品也非常多,从小众酱香到全国名酒,都有不少经典产品。茅台的飞天迎宾酒因为口感接近飞天,热度一路飞升,价格也水涨船高。红花郎是郎酒次高端价位产品中的大王炸,市场认可度高,婚宴市场深受欢迎。窖藏1988是习酒的经典产品,也是这一价格带典型代表,品牌实力与品质兼具,属于送礼的主力军,用来自饮也很享受。“上中下”是武陵酒经营多年的酒款,虽然品牌知名度比不上茅台郎酒这些,但产品表现有口皆碑。金沙摘要酒质稳定,属于次高端酱酒标杆,此外,赖茅、国台15年、丹泉洞藏15……都是这一价格带有力竞争者。
04 中端:300-500元
代表产品:红花郎10、习酒窖藏1998、珍15、国台国标、汉酱、赖茅传承蓝等如果说次高端白酒消费的主力军依旧是送礼,那么买中端产品回来喝的人则大大增加。尤其是用来请客吃饭,价格适中,面子也够,可以说非常合适。300~500元是酱酒从中高端冲击高端的关键价格带,目前市场上有很多名酒可以选择。红花郎10年是郎酒这一阶梯中代表产品,性价比颇高,在该价格段非常受欢迎。习酒的窖藏1998属于中端酱酒中当之无愧的C位,酒质整体非常均衡。珍三十酒质口感虽好,但价格却比肩飞天茅台,用来珍藏还行,日常饮用我相信没几人会舍得。所以价格便宜一半、酒质相对均衡的珍十五,性价比就非常的高,而且珍十五的酒瓶设计同样富有艺术感,拿到手上把玩时会爱不释手。国台国标酒的口感非常棒,属于真年份酒,酒体绵柔醇和,入口之初略带苦涩味,而后酒液表现特别绵,酱香突出,回味悠长。另外,茅台系列酒中的汉酱、赖茅传承蓝也都属于中端酱酒的经典产品。
05 入门:100-300元
代表产品:茅台王子酒、茅台迎宾酒、珍品郎、金质习酒、红潭、珍品珍酒等酱酒价格普遍偏高,几十元能买到不错的浓香型白酒、清香型白酒等,却很难买到酱酒,对于酱香型来说,百元算是一个入门标准。其中,100-300元之间的酱酒口粮酒还是比较多的。茅台迎宾酒就是专门针对百元价位推出的“大众酱酒”,属于入门标杆。王子酒普遍在200多元,品质高迎宾一个档次,王子酒系列中,酱门经典、酱香经典、金王子口碑都很高。郎酒珍品郎、习酒金质习酒、潭酒红潭、珍品珍酒等都可作为尝试酱酒的入门首选。对爱喝酱酒的朋友来说,也实现了高性价比口粮酒需求。
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