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甘肃十大名酒!甘肃有什么好酒?

2024-06-11 12:08:55    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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甘肃人喝酒厉害,甘肃也有不少好酒。


金徽酒

金徽酒产自甘肃陇南,地处中国地理南北分界线上的嘉陵江畔,有着“陇上江南”之称,而金徽酒,便是陇上江南的瑰宝。1978年,陇南春酒成功研发;1988年金徽酒厂正式更名“陇南春酒厂”,2016年金徽酒上市。2023年金徽酒营收25.48亿。


金徽酒采用低温入窖、低温发酵、低温馏酒的三低工艺,成就了金徽酒“只有窖香,没有泥味”的独特品质。采用酒海柜藏储酒方式,明清以来50具酒海全部为国家文物,储存着延续400多年的老酒基因。


红川酒

红川酒产自甘肃陇南市成县红川镇,这里山清水秀、气候湿润、水质甘冽,为酿酒提供了得天独厚的条件,自古以来就以盛产美酒而著称。1951年,在“春和涌”“陇丰海”“顺合源”等私人酿酒作坊的基础上,“国营成县红川酒厂”组建成立。2023年红川酒营收14.73亿。


红川酒酿造技法源于元代“春和涌”烧坊,历经千年传承,形成独特的传统手工纯粮固态酿造技法,被列入“甘肃省非物质文化遗产”。


滨河九粮液

滨河集团成立于1984年,位于祁连雪山下的河西走廊腹地“河西四郡”之一的张掖。这里地域广阔,光照充足,昼夜温差大,虫害小,适宜种植各种植物,拥有的酿酒条件。滨河九粮液2023年实现营收13亿。


滨河集团自主研发的“九粮九轮酿造工艺”,将传统白酒酿造原料提高到了九种,开创了独具风格的“九粮香型”。“九粮九轮酿造工艺”传承自汉代御制“九酝春酒法”基础,目前已获得4项国家专利,被列入甘肃省第四批非物质文化遗产保护名录。


皇台酒

皇台酒业成立于1985年,皇台酒的历史可以追溯到数百年前,其前身是始建于1953年的武威县酒厂,曾有“南有茅台,北有皇台”的美誉。经过多次扩建与改革,皇台酒业在2000年于深圳证券交易所挂牌上市,成为一家集名优白酒、名优葡萄酒于一身的上市公司。


皇台先后在2004年、2009年、2015年、2018年、2023年五次披星戴帽,又先后摘星脱帽,可谓A股“不死鸟”。皇台2023年实现营收1.54亿。


皇台酒以祁连雪水、河西好粮为原料,这些优质的原料为酿造出高品质的白酒提供了坚实的基础。在酿造过程中,皇台酒采用传统的固态法酿造工艺,取窖底酒醅,经超长发酵而成。酿出的白酒酒质清澈透明,窖香浓郁、香气醇正、入口绵甜、回味悠长。


汉武御

酒泉是一座以酒命名的城市。从西汉设郡以来,河西走廊交通要冲、古丝绸之路上的重镇,同时也是中华酒文化的发源地之一。汉武御酒便诞生在酒泉。汉武酒业目前年产量达8000吨,2023年实现3亿元营收。


汉武御酒体醇厚丰满,香气浓郁持久,口感柔和协调,余味悠长。品饮汉武御酒,仿佛能穿越时空,感受千年御酒的风范与魅力。


古河州

古河州,相传是大禹治水的地方,古河州酒便诞生在这里。明朝大学士谢缙曾写下“若到关头应驻马,下瓢一饮醉春风”的诗句,可见当时酒业发展之繁荣。


古河州酒业是一家集白酒、保健黄酒、虫草黄酒、沙棘果酒、宾馆餐饮服务为一体的企业集团。现有古河州、中华牡丹、刘家峡、青稞、国色天香五大系列共80多个品种,先后荣获中国驰 名商标、甘肃省名 牌产品、甘肃白酒十大创新品牌等称号。据透露仅刘家峡一个大单品,去年销售额在3个亿。


崆峒酒/柳湖春

1951年,由当时的平凉专区税务局组织筹建,将钰庆恒、柳湖烧坊、暖泉烧坊公私合营成立酒厂,从此,三家烧坊成一统。2003被甘肃省平凉新世纪工贸开发集团收购,成立平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司。


崆峒酒传承传统酿造技艺,沿用历史老窖和混蒸混烧法工艺,积极创新多粮型现代工艺技术,使酒体香气、口味和风格更加突出独特。


武酒

1953年春,在武威北门外三磨盘烧酒作坊的遗址上,在古老而破旧的厂门上,正式挂出了“国营武威酒厂”的牌子。


改革开放前,国营武威酒厂的凉州曲酒和徽县国营金徽酒厂的金徽酒并跻,同为甘肃地产白酒的领冠名酒。1999年,武威酒业集团公司推出的凉都老窖实现全年销售收入1.6亿。


2013年武酒品牌所有权转移至新设立的普康酒业集团。2024年国吉祥控股集团和甘肃普康酒业集团有限公司宣布签署合作协议,双方将共同推进酱香白酒产业发展

天河春

甘肃天河酒业有限公司地处“清泉四注”而得其名的清水县,是人文初祖轩辕黄帝的诞生地,具有5000年的历史文化。


天河酒业前身是创建于1952年的国营天水市酒厂和1980年建厂的清水县酒厂,距今已有72年的历史。天河酒业主要有“天河春”“羲皇故里”“充国老酒”三大系列产品。


五谷传奇

五谷传奇是甘肃红太阳酒业的旗下白酒品牌。目前武威红太阳酒业占地面积600余亩,老窖池2000余口,年产原酒1万吨。


相对于上述其他品牌,五谷传奇算是后起之秀,2013年五谷传奇酒开始销售。2023年,红太阳酒业白酒营收额过亿。(文章来源:酒经)

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