塔牌手工佳酿黄酒,塔牌黄酒哪里生产

塔牌纯酿黄酒8手酿造

黄酒怎么开?不就是用手拧开吗?没错，对于一般瓶装、壶装、桶装的黄酒确实只需要用手拧开即可，但如果是5升塔牌黄酒，很多是坛装，而且是用泥封坛的包装，这种包装怎么开?

5升塔牌黄酒开坛方法：

锤子轻敲：用一个小锤子轻敲泥头，注意不要敲的太用力，不要将泥头敲的太碎，这样更方便后续保存。

开封：将坛口处的泥敲开之后，可以整体拿下，揭开荷叶封盖，酒香呼之欲出。

取酒：用酒提轻舀一瓢醇香的塔牌黄酒，可以看见圆弧的酒面，酒香逐渐飘出来。

品酒：取出的黄酒清澈透亮，酒香怡人，色如琥珀，轻轻品尝一口，瞬间被它的美味吸引。

像5升装的大容量黄酒，很多都采用泥头封坛装，开坛时需要非常小心，可以按照以上介绍的打开方式来开坛。

塔牌手工佳酿黄酒

塔牌“冬趣黄酒”容量：720ml

酒精度：16%vol

冬趣黄酒，投料于2009年立冬时节，那天绍兴下了一场罕见的大雪，是个出佳酿的好兆头。

于是，便给这款酒取名为“冬趣”，寓意是冬天酿酒之趣，而这趣味就在于饱受大雪洗礼、一手酿出的美酒，能被爱酒之人品尝到。

酒液呈浅琥珀色，带有温润的光泽，非常漂亮。一开瓶就有浓郁、复杂的酒香扑鼻而来，有糯米发酵的香气，还有水果、干果、蜂蜜等风味，让人陶醉。

嘬上一口，虽是老酒，但滋味十分鲜爽，味道也很丰富，果脯、热带水果、糯米、陈皮，各种口感接踵而来，让人应接不暇。

舌尖上还有一丝明媚的甘、苦、辛，平衡感极好。咽下后，可以像老普洱一样余味悠长，真是一口难忘。

塔牌黄酒哪里生产

1：古越龙山：是国内颇具规模的黄酒企业，是中华老字号。

2：塔牌：是知名度非常高的黄酒品牌，也是历史悠久的老字号酿酒企业。

3：沙洲优黄：是江苏省非物质文化遗产，专注于黄酒和啤酒的酿造生产。

塔牌纯手工黄酒六瓶装

塔牌是绍兴黄酒中中还不错的一个品牌（绍兴黄酒有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等著名品牌），其生产的公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，故塔牌酒以前主要是销往国外的，号称是中国黄酒行业出口量最大的黄酒企业。近几年塔牌品牌获得了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等称号。所以总的来讲是个值得信得过的酒，质量会有保证。至于口味，每个人的口味不一样，很难说好或坏。我们这儿喜欢古越龙山、会稽山、塔牌的人都有。从感觉上讲，现在手工酒显得比机器酒有价值一点。

塔牌冬酿清爽型黄酒手工酒

一般饮三两对身体健康有好处，喝多了容易伤身。绍兴黄酒的酒精度数比较低，在15～ 18度在左右，用纯糯米酿造，黄酒是越陈越好，价格也是越陈越贵，性价比最高的是５年陈。绍兴黄酒以冬酿为最佳。绍兴黄酒比较有名的品牌是古越龙山，会稽山，塔牌等。