酒水营销方案有哪些方面,酒水营销策划方案模板

酒水营销方案有哪些

农村消费离不开两大方式，1、人情，农村是比较重视人情的环境，你必须妥善利用这种关系；2、品牌效应，农村比较注重“自己”认知的品牌，觉得合起来特有面子；这是两种农村的特点，你必须掌握几个讯息，知己知彼，酒的品质（是否适合这个村庄）、售价（高低档全有还是那个档次）、利润（无法与大城市的销售量比，你的损益平衡点？）、物流（进货时效及送货成本）、存货压力（资金力）人口数（消费人口来预计购买能力）、消费能力（竞价策略是否合适？）、饮用习惯（口味）、、等讯息。如果你是总代理，可以考虑“分销”形式，农村的超商或者小贩是你的分销商，如何协助他们营销，确保他们的利润我相信他们就愿意帮你销售，反之、、批发，农村办喜宴、请客的餐厅多数是那几家，将你手上的“高端”产品打进这个圈子（跟超商的产品做区隔，才无从比价）请客的人最重视“面子”举办试饮会，不定期在各超商、市场、人口密集的地方做试饮，一方面打响品牌另一方面打“浓情牌”培训促销“MM”派驻在大型超商或者大型酒楼，目前开始铺路，抢占今年冬季的大商机，祝你生意兴隆！

酒水营销方案有哪些方面

我弄了一个俱乐部，企业家乐部，相当于会所类的场所。最近刚好有款酒在手上，琢磨着怎么把一款籍籍无名的酒，销售好，于是我做了一些酒类营销方面的研究。刚好看到这位朋友的贴子，我也顺便扯几句自己的经验。

我手上的一款酒，来自贵州，是一款味道与茅台非常接近的白酒，但是它是苦荞酒，苦荞的作用大家上网查一下就知，降三高的。加上我本人也爱喝一杯，不多，但是各种的酒都品尝过，比较接受它的口味，因此，我就接下了这款酒的销售。酒存量有六百吨现货，其中一部分，存了好些年了，这酒有个一般般的名字，叫“悦商生态酒”。酒好，名字一般，无知名度，价格定在零售价498和598两档。按度数定的，48度和52度。

实说，我是擅做营销策划的，所以，我在这酒上，下了一些功夫。

首先，我没打算走传统的卖酒渠道，因为传统广告轰炸，这六百吨酒轰掉五百吨的成本，未必卖得出一百吨。所以我得另辟蹊径。我把目光瞄准了新零售。

我们做营销的讲究对标，就是你要找个卖得最好的做标杆，来试着搭建你的渠道，争取在分析中赶上和超越对方，这是个简易可行的办法，以前一般的产品，用这招，挺灵的。我瞄准了江小白、酣客酒业、还有微商。但是我试着分析了一下，我这款酒，和江小白不搭，从价格定位就不一样，后续难以一样了，所以，江小白，拜拜！酣客酒业点像，他们是搞社群营销，讲的唾沫横飞，建酒窖，卖点酒也不容易，虽然年营收号称有七八千万，但是，我估计，营销过程中，也要得罪不少人脉，社群营销嘛，洗脑成分，多多少少有一些，加上它卖得贵。

分析完，这个模式，也拜拜暂不考虑。微商，我产生了一些兴趣，社群营销用微商模式，就是你能请到一大批无底薪业务员参与进来。所以，我率先写了类似微商社群营销的方案出来。但是它并完美，微商如果仅限于做社群营销，靠裂变模式，一般只有一波高峰，然后就会陷于平淡，进而退出市场，打不了品牌，品牌效益劳而无功。所以，我又设计了一款绝妙的线下实体补充方案。

这个方案来自奶茶店，我设计的，客气的说是给奶茶店升级的方案，不客气地说是干掉奶茶店的方案。

说一说奶茶店能够风靡中国大街小巷的秘密，如果你看不懂奶茶店，那你也看不懂新零售了。

奶茶店投资小，定位清晰，人群锁定为年轻人，特别是年轻女性，这一群人几乎没有经济负担，哪个女生没几个男朋友追求是吧，所以，奶茶除了口味符合，产品对路，还有价格就十几块钱一杯，买的人还经常有朋友代付钱。所以奶茶店就这么火了，经调查，它的平均利润率是65%，网红店一天卖一千杯以上。当然，发展到目前，数量也太多，所以，普遍高利润的现象，已经成为过去。一部分奶茶店，需要转变模式。

线上有微商的裂变模式驱动，线下有奶茶店数量的群体支撑，这是我的酒业方案，目前在几个大城市在招商，一天营业额也大概有百来万。我没有直营，加盟制。当然，红酒也在其中。

知乎还能修改啊，真好，我补上微信，18138502630，有喜欢红酒的朋友，欢迎探讨！

酒水营销策划方案模板

首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。

初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。

以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。

一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你。

然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的。

还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费。比如啤酒便宜，红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。

另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了。切记。

酒水营销策划方案与运作模式

传统白酒的渠道营销模式主要是渠道分销方式。这种借鉴深度分销形成的渠道模式，对处于中低端时代的产品营销可能是一种有效的方式。但是，在目前面对白酒市场消费升级的环境下，这种方式不能有效适应当前的市场变化。

产品升级带来的不只是企业产品结构的变化，而是一种重大的营销方式变化。产品升级所产生的是企业的用户结构、用户数量发生了重大变化。从一定角度讲，产品升级后的用户结构变成了分层化的用户体系，从一定意义上讲，面对中高端产品的消费群体数量是减少的。但是，他的用户价值是可以做的更高。用户的性质由原来的一般用户，变成了在营销意义上更重要的价值用户。

酒水销售活动策划方案

白酒，不一定非要在互联网上卖，而是要用互联网思维方式卖!什么是互联网思维方式，就是与目标人群打成一片的思维方式，就是C2B，最后形成粉丝经济，建立起企业自己的粉丝帝国。许多人以为，白酒做互联网营销，就是把白酒拿到互联网平台去卖，把互联网看做是一个渠道。

产品可以摆在互联网平台的展架上，但作为消费主力的80后90后大军并不会因为“它”存在于电商平台就对它刮目相看，能吸引粉丝掏钱买单的，必然是拥有某种情怀的东西，能给粉丝本人袋盐，能激发其内心冲动的东西。——互联网时代，拼的是认同感。江小白，搞出了时尚白酒概念，与传统文化切割，只针对年轻人说话，卖了几个亿，让传统白酒直呼看不懂。

传统白酒行业，玩的莫不是传统文化，这类“广告宣传”看似高格调，实则与消费者内心尚有距离。在互联网世界打造出大品牌，你需要学会的是直戳消费者内心，成为消费者肚子里的蛔虫。

酒水营销方案有哪些内容

做终端市场（也就是酒店市场）是最难做的，你首先要和负责中餐的经理谈，说服他，让你的酒进场（进不了场一切都是白搭），然后和中餐的服务员谈好一瓶就给多少开瓶费，什么时候结开瓶费（这点很重要，因为你要靠服务员推的），还要把你的白酒资料（卫生许可，厂家的营业执照，酒的检验报告）拿给人家，还有自己公司的资料（营业执照，和公司的帐户）。酒行市场，首先你要考察一下你准备铺货的那酒行的实力，和他的信用（要不铺了货很难收得回钱），然后把酒的资料（同上）和自己公司的资料（营业执照，一般酒行都是给后结现金的，很少回汇钱进帐户的）和酒版和酒行的老板谈（一般他都会让你进场的），然后说好批发价格和零售价格（这个很重要，不要他乱订价格会把市场搞乱的），再说结帐的方式，是分单结还是现结。

大概就是这样了，因为我也是这样做的，我部下也是这样做，还有什么不明白的就+我Q，我再仔细给你说。

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