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托斯卡纳最好的酒庄,托斯卡纳和超级托斯卡纳

2024-05-29 14:39:37    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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超级托斯卡纳四大酒庄

跑男第十季城堡拍摄地点位于陕西省咸阳张裕瑞城堡酒庄,张裕瑞那城堡酒庄坐落在咸阳与西安结合部的西咸新区秦汉新城,占地面积1100亩,酒窖面积15800平方米,城堡建筑为意大利托斯卡纳风格,首席酿酒师为来自意大利酿酒世家的奥古斯都•瑞那先生。其特邀嘉宾有:ella陈嘉桦、冯绍峰、柳岩。当地环境优美,空气新鲜。


托斯卡纳最好的酒庄

很不错的一款高端红酒。


cantine是伯纳奇酒庄塞嘉雅干红葡萄酒。塞嘉雅干红葡萄酒产自意大利托斯卡纳,葡萄品种为:桑娇维塞、梅洛、赤霞珠,具有樱桃 香料均衡 清新 活泼 风味成熟。这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒。这款酒采用桑娇维塞、梅洛和赤霞珠混酿而成。


托斯卡纳最好的酒庄,托斯卡纳和超级托斯卡纳


托斯卡纳和超级托斯卡纳

1.长城红酒长城红酒是国内最畅销的一款红酒,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。而且长城红酒成为婚宴用酒首选,婚宴上满足来宾的口感,单宁丝滑,回味绵长,适合中国人口味。


2.张裕红酒张裕红酒,国内葡萄酒行业里的骄子,在国内享有很高的荣誉。张裕葡萄酒甚至比同等更低价位的原装进口酒,要好喝很多。


3.具有橡木香,口感协调,香气纯正,口感圆润,芳香持久。黄尾袋鼠葡萄酒黄尾袋鼠葡萄酒,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌

4.黄尾袋鼠葡萄酒种类有:黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。


超级托斯卡纳是什么意思

super是超级葡萄酒。


在葡萄酒的世界里,也有不少被冠以“超级”(Super/Superieur/Superiore)的葡萄酒,在酒标中也能看到这些“超级”命名。


我们平时听的比较多的包括超级波尔多(Bordeaux Supérieur)、超级托斯卡纳(Super Tuscan)和超级瓦波利切拉(Valpolicella Superiore)等。


超级托斯卡纳的葡萄品种

意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级:

日常餐酒(Vino da Tavola,简称VdT)

这是意大利葡萄酒中最基础的入门级别,这类葡萄酒的酒标上会标注“Vino da Tavola”。这个级别的葡萄酒通常为大批量生产的平价酒,没有太多的生产法规限制,唯一的要求就是必须在意大利本国内生产,但宽松的条件也为生产商的创意提供了“沃土”,不少具有创新性的葡萄酒都来自这个级别。而该级别的葡萄酒多内销,较少在国际市场上流通,当你到意大利度假时,走进一家意大利餐馆,最有可能品尝到的葡萄酒就来自VdT级。


地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica,简称IGT)

仅从名字,想必大家就可以猜想到,这个级别意味着特定产区或地区酿制的、具有地方特色的葡萄酒,其酿酒葡萄必须有85%以上来自所标定的产区,且须由当地的生产商酿造。其实在上世纪60年代、分级制度一开始确立之时,并没有IGT这一等级。后来在1992年之时,为了将一些不符合更高级别法规要求的优质葡萄酒与日常餐酒区分开来才应运而生。这些葡萄酒中的典型代表就是大名鼎鼎的“超级托斯卡纳(Super Tuscan)”。超级托斯卡纳开创性地将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等国际葡萄品种与本土葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)进行调配,成就了品质不输甚至优于更高等级的葡萄酒。


法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,简称DOC)

DOC与法国的AOC类似。DOC在1960年代——分级制度一开始建立时,就与VdT一同确立。该级别旨在鼓励生产商注重葡萄酒的品质并保护意大利葡萄酒的国际声誉。相对前两个等级,DOC葡萄酒要满足的生产法规要严格得多,如要在指定产区内生产、使用规定的葡萄品种酿造、成酒的酒精度需至少满足一个最低定量等。目前,意大利共有超过300个DOC, 每个DOC对葡萄酒生产都有各自的具体要求。严格的要求意味着更高的品质,所以DOC葡萄酒通常比一般的IGT和VdT葡萄酒品质更高,更具有产区特色,价格也更高。


优质法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG)

这一级别是意大利葡萄酒的最高等级,生产法规也最为严格,除了要符合DOC的所有要求外,还需要经过比DOC更长的熟化时间、通过国家农业部的检测及在产区内装瓶等。DOCG虽以产区为单位授予头衔,但产区内的酒庄若想生产DOCG葡萄酒必须单独申请,且此前还需要有至少5年的DOC经历。每一款DOCG葡萄酒的酒瓶上都配有国家官方编码的粉色封条。


在意大利的所有产区中,最初被评为DOCG的产区仅有5个,分别为巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano),这5个DOCG至今仍叱咤酒业风云,不负盛名。而截止目前,意大利DOCG的数量共有超过70个。


意大利超级托斯卡纳葡萄酒

红金和红妃是两种不同种类的茶。红金是一种名优红茶,产于中国福建省福鼎市。其外形条索紧结,色泽金黄、乌润,香气诱人,滋味鲜甜浓郁,叶底红亮有光,质量优良,深受喜欢喝红茶的消费者欢迎。红妃是一种红茶,产于中国广西壮族自治区。其外观紧细卷曲,颜色微暗,香气浓郁,甜润醇爽。据说是清朝时期宫廷中的贵族品种,是闻名中外的名优红茶之一。因此,红金和红妃在产地、外形、香气、口感等方面都存在很大的区别,虽然都是红茶,但是两者并不是同一种茶。


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