饮用白酒十个小常识

喝白酒十个小常识，看了不会后悔

还是有很多酒友喜欢喝白酒，但我们经常喝白酒， 中国的葡萄酒文化博大精深，在很多场合都需要喝酒。尤其是在节日和朋友聚会上，白酒是餐桌上不可或缺的。很多人认为喝白酒是一件好事，但事实上，喝白酒也有很多常识和知识。

喝白酒十个小常识

1.不要空腹喝白酒。因为空腹酒精吸收快，人们容易喝醉；空腹饮酒对胃肠道有害，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法是饮酒前，先吃脂肪、脚等油性食物，或喝牛奶利用食物脂肪不易消化的特点来保护胃，防止酒精渗透胃壁。不要空腹喝酒，这是不喝醉的主要诀窍。因为这可以延长乙醇在体内的吸收时间。

2.可服用奥美拉唑、雷贝拉唑、甲硝唑等药物，具有很强的药理作用，可用于缓解酒精中毒症状和镇痛。

3.不要和可乐、苏打水等碳酸饮料一起喝。这种饮料中的成分可以加速身体对酒精的吸收。

4.至于饮酒后，可以尽量喝热汤，尤其是姜丝炖鱼汤，特别有解酒作用。

5.由于酒精对肝脏的危害很大，饮酒时应多吃绿叶蔬菜，抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。你也可以吃一些豆制品，其中卵磷脂可以保护肝脏。

6.关于喝浓茶解酒的民间流行说法没有科学依据。茶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱会收缩血管，增加血压，加重头痛。因此，你可以在喝醉后喝一些淡茶，最好不要喝浓茶。由于水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，所以如果有人不由自主地喝得太多，可以事后吃一些水果或喝一些果汁。很多人喝酒后往往不吃东西，危害更大。他们应该吃一些容易消化的淀粉食物，比如一碗面条。

7.应该慢，而不是快。乙醇可以在饮酒后5分钟进入血液。30-120分钟后，血液中的乙醇浓度迅速上升，很快就会出现醉酒状态。如果你慢慢喝，你可以有足够的时间分解乙醇，乙醇产生较少，不容易喝醉。

8.食物和饮料的结合。喝酒时，吃猪肝是理想的伴酒菜。这不仅是因为它营养丰富，还因为猪肝可以提高人体对乙醇的解毒能力。经常饮酒的人会失去体内的维生素B，而猪肝是维生素B最丰富的食物。因此，吃煮猪肝或炒猪肝是理想的伴酒菜。

9.甜点和水果。喝酒后立即吃甜点和水果可以保持不醉。俗话说，“喝甜柿子后，酒的味道就会消失”，这很好。甜柿子等水果含有大量的果糖，可以氧化乙醇，加速乙醇的分解和代谢，甜点的效果更好。

10.预防醉酒性胃炎和脱水，可饮用砂糖或蜂蜜牛奶，不仅能促进乙醇分解，还能减少乙醇的吸收。

喝白酒的方式有哪些？

喝白酒的正确方法是先吃点饭，再喝点酒。这样可以减缓胃对酒精的吸收，使人不易喝醉。

饮酒方式：

1、温着喝

古人常有诗云：“绿蚁新糟酒，

红泥炉。”在这种情况下，白酒最好在喝之前烫一下。这是因为古代酿造技术有限，所以食物不够丰富。为了让白酒味道更好，很多人会在热水中加入一点白酒加热。但事实上，这种方法并不是很好。

2、隔水煮

当冬季气温相对较低时，白酒冷冻后会变得浑浊，冷冻后不会变得很醇厚，所以我们必须在冬季选择合适的容器来储存白酒。一般建议将瓶子放在室内凉爽的地方或地窖里。

3、兑饮料喝

众所周知，混合饮料后，酒精含量会降低。如果你直接用酒代替饮料，你会感到非常不舒服，而纯谷物酒则相反。因此，在混合饮料之前，我们应该了解它的配方和比例，以避免一些奇怪的事情。

4、醒酒法

很多人不知道的是，酒精本身有一定的刺激性。当我们打开瓶盖时，空气中的氧气进入瓶子，可以达到很好的解酒效果，减少人体对酒精的吸收。当然，这种方法也可以与雪碧和其他碳酸饮料混合使用。