白酒酒精度计算公式是什么,白酒酒精度换算表

白酒酒精度计算公式

酒瓶上标示的酒精浓度乘以酒的分量＝酒精单位。例如:一听百分之五酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5乘0.33等于1、65个酒精单位；一瓶百分之十二酒精浓度的750毫升红酒，大概有12乘0.75＝9个酒精单位。酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量等于饮酒量乘含酒精浓度乘0.8。

白酒酒精度计算公式是什么

1、酒精度是怎么界定的

酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度。但乙醇含量是随温度高低有所变化。我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。

2、现有的白酒度数有哪些

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

3、度数与质量风味没关系

衡量白酒风味如何，也就是常说的喝起来入口怎么样，这其实是跟白酒的酒精度数没有关系，酒精度的高低不能代表着酒的质量风味的优与劣。

4、自酿酒可高达75度

我国上市的白酒中，醉烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数醉高可达75度。度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。

5、低度酒不是高度酒加水勾兑出来的

粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度称酒头。掐头去尾，去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒的度数是要经过不同批次、不同度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。

6、古人喝的酒跟我们现在的酒不是一回事儿

我们在古诗词或者小说里经常看到有描述喝酒的场景，古人喝酒都是“海量级别”，千杯不醉，酒后还能吟诗作画，好不惬意。但实际上，古人喝的白酒跟我们现在的白酒不太一样。

白酒酒精度换算表

酒精含量代表酒精含量的百分比。例如，100毫升33度酒精含有33毫升酒精，假设100毫升酒重93.4克(酒精密度为0.8，水密度为1 )，它含有30.8克酒精。葡萄酒的度数表示葡萄酒中酒精的体积百分比，通常用20℃时的体积比来表示，例如，50度葡萄酒表示在100毫升葡萄酒中含有50毫升( 20℃)酒精。酒精度单位: ( V / V )，7英寸，100单位体积的葡萄酒含有7单位体积的乙醇。

白酒酒精度计算公式表

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上"Vol. "以示与重量计算之区分。

酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如:7%(V/V)，其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

酒精度的计算公式

酒精度=酒精体积/总体积*100%

白酒酒精度测定的计算公式

1、将酒精倒入量筒，将要测量的部分酒精倒入量筒，不要过满。

2、将酒精计垂直放入量筒，不要贴筒壁，当所测酒度数未知时，应先选择量程高的酒精计测量，如酒精计读数全部浮出液面，改用低量程酒精计测量。

3、读取测量酒精数值，稍等片刻，目光平视看准温度与酒度。

4、换算出正确的酒度。

扩展资料：

测量酒精酒度通常用酒精表、酒精计，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。

酒度与温度有直接关系，温度高时观察到的酒度高，温度低是观察的酒度低。平常所说的酒度指的是酒温在20摄氏度时酒的度数，以此温度为标准。