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作者:十年免费路18号
来源:雪球
白酒企业典型的销售链条是:厂家(厂家也可能成立销售公司)-经销商(一组经销商和两组经销商)-终端。
如下图:
在这个链条中,根据不同的主导力量和厂商之间不同的合作关系,形成了白酒企业不同的销售模式。
白酒企业的销售渠道模式大致可以分为三类:
即第一类:厂家主导模式,白酒生产企业在整个销售链条中占据主导地位,生产企业对下游经销商有很强的控制力;企业以贵州茅台小企业模式和洋河1 1模式的自营渠道为代表。
厂家直接控制供应终端,管理能力强。
第二类:经销商主导的大商业模式。
它是白酒企业最重要的模式,分销是产业链的主角。
在这种模式下,厂商当地市场开发的责任往往转移到经销商身上,厂商自身专注于产品和品牌的整体推广,而不是针对各个区域市场的深度渠道开发。
这种模式包括五粮液的“大商业模式”,口子窖的“区域总代模式”,方水晶的“新总代模式”(经销商主导,厂家合作),伊力特的“买断模式”。
第三类:厂商与经销商的双赢合作模式:收入共享,全额激励。
在这种模式下,厂商制定一定的制度(或以股权、产品或现金分红的形式),让经销商在为企业开拓市场的同时,分享企业成长的红利。
比如泸州老窖股份有限公司的“七泉模式”和改革后的“品牌专属模式”。
每个白酒企业面对的是不同价格段的不同消费群体,所以每个白酒企业根据自身的实际情况选择不同的销售模式。
同时,销售模式也不是一成不变的。
每个酒企都会根据不同的市场环境,在不同的发展阶段调整营销渠道。
这将在下面的系列文章中介绍。
本文重点分析了茅台、五粮、老窖、洋河目前销售渠道的异同。
所以笔者做了一个对比表,可以更清晰的对比四家酒企的渠道模式:
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结论:
1.厂商主导的模式是最好的,洋河的模式是最好的,因为在这种模式下,厂商对渠道的控制力最强,渠道商的库存和价格,包括市场需求,都在厂商的掌控之中,厂商的销售策略可以很好的被渠道执行;茅台的模式也是很优秀的。
得益于茅台强大的品牌力和出厂价与零售价的巨大差价,渠道商必须服从厂家的命令,否则可能被处罚甚至取消经销商资格;而且茅台以小企业为主,基本没有实力和厂家竞争;
2.五粮液的模式比较差,大商业模式其实是比较粗放的销售模式。
厂家可以充当店主,完全交给大商家来安排自己负责区域的销售;在2000年初,这种模式确实激发了渠道商的积极性,但是渠道商做大之后,厂商对其产生了依赖,渠道商有了和厂商竞争的实力;而且整个渠道的库存、价格、市场动态对厂商不透明,或者信息反馈不及时,容易造成厂商对形势的误判。
比如五粮液13年逆市提价;再者,由于厂商对渠道缺乏控制,会出现渠道商低价倾销商品、跨区域走私商品等问题。
总之,从过去几年的运作来看,这种模式弊大于利,尤其是对于需要维护自身品牌形象的高端白酒企业;所以这两年五粮液一直在呼吁渠道改革和数字化转型,就是要控制渠道的库存和价格。
如果能够成功实施,对于这种模式来说确实是一个很大的进步;
3.在我看来,老窖的品牌加盟模式还不如厂家主导的模式,其实本质上和五粮液的大商业模式差不多。
因为在品牌加盟模式下,其实厂家对渠道商的控制力并不是很强,仍然不能很好的避免经销商低价囤货和区域间窜货的问题。
但这种品牌加盟模式确实可以避免经销商只卖盈利产品,导致大量积压无利可图的产品。
这种模式还有一个好处就是经销商层级少,品牌加盟公司直接供货。
于是,我拍拍脑袋,给这款机型三星半的评价;
4.近年来,其实龙头酒企的渠道改革方向大致相似,主要集中在几个方面:一是加强对渠道的控制,主要是对价格和库存的控制,避免经销商随意定价造成价格体系的混乱。
比如五粮液、老窖容易出现经销商库存积压,低价倾销,导致价格倒挂的问题。
典型的例子有茅台增加直销比例,五粮液启动营销渠道数字化控制等。
第二,继续下沉渠道。
随着消费升级的深入,包括县城在内的四五线城市对高端白酒的消费也在增加,因为高端白酒企业已经开始渠道下沉,积极在广大县城甚至乡镇建设专卖店,最典型的就是五粮液的“百城千县万店”项目。
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