北京二锅头 46度,北京二锅头前门楼52度

北京二锅头京城一号46度

红星二锅头52度是纯粮食酒！

红星二锅头作为政治、文化和民众情怀如此浓郁的白酒，自然的不能与其他牌子的白酒等同存在，是因为肩负着一定的京城社会和文化的责任，具有新中国的情怀，叫它“国酒”才是实至名归。二锅头则属于清香型，采用“混蒸混烧”的酿造工艺，原料和酒醅混合在一起同时蒸料和蒸酒，省时省工、能源消耗小，生产周期一般在30-50天，一般只需蒸馏2-3次，出酒率也比酱香型高多了。纯粮食酒空杯留香时间一般在八个小时以上，甚至更久。

北京二锅头 46度

三星二锅头有38度、46度、52度、55度、56度、60度。

北京二锅头前门楼52度

有红星二锅头，牛栏山二锅头，其他二锅头。牛栏山二锅头、京都二锅头、华都二锅头、北京前门楼二锅头、北京二锅头等。

38度北京二锅头

二锅头是烧锅第二锅酒，所以叫二锅头。没有七十二度酒，有六十五，五十六，四十六，三十八度等，如今六十五的酒也就是高度酒很少了，一般都在五十六度下，以低度居多，这样对饮酒人的身体健康十分有好处。但喝过量同样对身体没有好处。所以喝酒要适量。

北京二锅头52度图片

二锅头只是酿酒工艺，北京酿酒总厂建立了一个二锅头酒“博物馆”，有比较详细的介绍。传统的二锅头是以高粱和水为原料，那些掺入淀粉，食用酒精和香精的二锅头，不是那个味道。至于什么50度，46度，42度，由于含水太多，感觉不像二锅头。

单就口感而言，56度红星（现在的）还行。二锅头不论好喝不好喝，都有点儿变了味。只能说，现代人喝的是面子，能喝出味道还是有些难度的。因为除了交情，交易，“酒虫”“酒腻子”还真没几个。

红星选绿瓶56度二锅头、牛栏山选42度白瓶陈酿，分别对应高度、中度白酒；清香型、浓香风格；怀旧经典、现代简约。

要说最好喝的二锅头，就品牌来说，那肯定是红星，就种类来说，那肯定是，红星52度蓝瓶红标红星八年陈酿二锅头。注意是蓝瓶红标。再注意是52度的。