中国黄酒市场规模,中国黄酒市场份额

中国黄酒出口量

1.古越龙山：黄酒业界的中华老字号，产自绍兴，喝黄酒的人应该无人不知无人不晓。古越龙山的酒口感醇厚，含糖量相对较低，温凉饮用皆可，但是价格相对比其他的品牌要略高些。

2.塔牌黄酒：喝黄酒应该没有人不知道这个牌子的吧？作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首，是绍兴酒的重要出口基地，但是这几年塔牌黄酒的种类繁杂，买到好酒真的要一点运气。

3.新派黄酒黄先生：原产地江西赣州。新派黄酒黄先生是在朋友的介绍下买的，刚开始看着觉得很特别，但喝了下去，感觉很不一样，口感醇厚，又比传统的黄酒更为温润、清爽和柔和，入口温润不刺喉，度数低，只有13度。介绍给朋友喝过之后也对这个牌子赞誉有加，值得推荐一下。

中国黄酒市场规模

黄酒行业普遍存在价格低于价值的问题。但这不等于没有高品质的黄酒，更不等于黄酒只是一种低价饮料酒。

黄酒一直固守在特定区域内，行事低调，出于产品性质和区域消费习惯，动辄大桶装或者大坛装，故而在当下消费者心目中的定位都是廉价的。

高价格的黄酒能够在行业中引起波澜，这其实是整个黄酒业的悲哀，这两款黄酒的高端定位与黄酒行业当前的低价现象形成强烈反差，当前低价仍是黄酒行业的普遍现象，也是限制其发展的重要因素之一。

在很长历史阶段里，黄酒都占据这中国酒行业的主导位置，无论南北，都有重要的黄酒产地，《清诗铎》中曾有“黄酒价贵买论升，白酒价贱买论斗”的咏唱，正体现了那时黄酒与白酒之间的造价存在巨大的差别。直到明清时，由于工艺革新，南方黄酒销量逐渐上升，成为中国最主流的黄酒，而绍兴黄酒大行其道。到了清中期，由于社会财富逐渐缩减，战争不断，粮食产量开始减少，黄酒在经济价值上不如烧酒，因为费粮多，而酒精度低，开始逐步缩小产量，北方饮用黄酒的习俗逐步被烧酒所取代。

“高端化”成为整个黄酒行业近年来积极探索的发展方向之一。但与白酒等其他酒种相比，黄酒的低价局限尚未实现实质性突破，企业盈利不足，甚至整个行业的盈利都比不上一家上规模的白酒企业，对外宣传不足，依旧固守江浙一带和东南沿海，使得黄酒产品的形象和价值感欠缺，导致整个黄酒产业发展陷在一片泥潭里。

中国黄酒市场份额

在汉中的黄酒品牌中，谢村黄酒当属第一。谢村黄酒历史攸久，纯粮酿造，并配以几十种纯中药材发酵而成，色泽金黄，口感略甜并带有浓浓的中草药后味，回味无穷，曾经紧俏难买到。

原黄酒厂在谢村镇老街中段，后被原国营洋县酒厂资产重组，现在市场上的黄酒都是现在洋县酒厂生产。当然，南郑区的黄官黄酒在汉中市场上也占有一定的份额，其他黄酒厂或作坊也在生产，相对名气就小些。

中国黄酒出口量排行榜

最有名属古越龙山、会稽山、塔牌三大品牌。

1、古越龙山，中国绍兴黄酒集团有限公司出品，是黄酒知名品牌，中华老字号中国黄酒行业标志性品牌，国内较大的黄酒生产经营企业之一。

2、会稽山，会稽山绍兴酒股份有限公司，黄酒知名品牌，始于1743年，中华老字号，上市公司，国家地理（原产地域）标志保护产品。

3、塔牌，浙江塔牌绍兴酒有限公司，始于1956年，黄酒知名品牌，中国绍兴酒中的精品，浙江省著名商标，浙江名牌，老字号企业，非现代黄酒世家，行业中产量领先的手工酿制黄酒企业，浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业。

中国黄酒出口哪个国家

浙江是如今知 名的黄酒产地，拥有众多黄酒品牌，例如古越龙山、会稽山、塔牌等，都是以绍兴酒为核心，以糯米为原料，采用淋饭或摊饭法酿制而成。拥有富含矿物质的甘冽湖水，以及独特而先进的制曲技术，令绍兴黄酒闻名天下，成为我国黄酒四大产地中出口黄酒的主力军。

中国黄酒销量

黄酒有酒精度。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。

黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

中国黄酒出口量排名

1.长乐玉液

主要原料：高粱

该烧酒厂是广东地区一家十分有名的烧酒酿造商，迄今为止已经有着46年的成立历史了，曾获得过全国29家名优白酒厂的荣誉称号。

2.红米酒

主要原料：大米、赤米

是广东省顺德市的一种特产名酒，这种酒是用大米和赤米一起发酵制作而成的，所以有着一股天然的米香味，是一个非常典型的豉香型白酒，经常出现在春节、元宵节和清明节等重大节日。

3飞霞液

主要原料：高粱、大麦

该酒厂是广东地区一家有着一百年悠久历史的白酒酿造商，可以说是整个广东省曲酒产量最多的一个企业，旗下的业务规模非常的庞大。

4.纯生啤酒

主要原料：小麦芽、大麦芽

该公司是广东地区一家有着36年成立历史的啤酒生产商，旗下的业务主要围绕着啤酒展开，啤酒年产量能达到180万吨。

5.大埔娘酒

主要原料：糯米

该公司是广东地区一家发展速度非常快的制酒公司，经过十多年的业务发展，就已经成功成为大型的上市企业，旗下还涉及饮用水产业。

6.九江双蒸

主要原料：大米、黄豆

是一种来自于广东省佛山市南海区九江镇的特产名酒，这种酒的酿造方式非常的独特，因为除了常见的大米和黄豆等原料，还添加了非常特殊的肥猪肉，这造就了该酒的独特风味。

7.客家黄酒

主要原料：糯米

客家黄酒是是广东地区一家有着23年成立历史的酒产品制造商，就是酿造和销售各种白酒、黄酒和其他发酵酒等。

8.石湾玉冰烧

主要原料：大米

这种酒早在清朝时期就已经被酿造出来了，迄今为止已经将近有着两百多年的历史了，是非常典型的豉香型白酒。

9.花开富贵

主要原料：高粱

该公司是一家集酿造、加工和销售为一体的白酒酿造商，迄今为止已经有着24年的成立历史了，酿酒产量规模庞大。

10.蓝带1844啤酒

主要原料：蓝带酵母、酒花

该公司是由之前的柏斯特酿酒厂演变而来的，对于啤酒等产品的制造上非常的专业，而且有着自己独特的酿酒技术和先进的设备。