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关于白酒鉴别，如何从酒瓶上鉴别纯粮酒？
白酒勾兑欺诈是白酒行业兴起后延伸的灰色行业。在法律层面上，如果勾兑酒是通过包装或游说欺骗人们消费的， 你可以从瓶子里判断是否是纯谷物酒。首先，白酒是一种食品，混合酒是食用酒精和各种香料的混合物，所以可以通过包装来识别。
如果是粮食酿造的白酒，在酒瓶或盒子里标注，如GB/T10781、GB/T26760等，然后可以直接看原料表，纯谷物酒是用高粱、小麦等谷物酿造的，而勾兑酒则不是这样。
但现在有很多企业为了节省成本使用非谷物材料混合葡萄酒，这种行为不能被称为合法生产和销售，只能被称为欺诈，不应被称为非法生产和销售，因为这些产品属于工业产品。
酒瓶上怎么能看到粮食酒？
酒瓶上怎么能看出是粮食酒？粮食酒的执行标准一般有两种:
1、GB/T10781.1(浓香型)固态白酒的执行标准、GB/T26760(
酱香型
)等。
2、GB/T208211液态白酒的执行标准;这类执行标准以食用酒精为基础。
3、GB/T2082222是固液结合法白酒的执行标准;这种酒有的是酒精酒，有的是粮食酒。
4、纯粮酒和勾兑酒的区别:
1、原料不同。谷物酒的成分只有水和谷物；除水和谷物外，混合酒的成分还含有食用香料、甜味剂等添加剂。
2、不同的工艺。酿造谷物酒需要经过多种工艺：烹饪、发酵、葡萄酒提取、储存、混合等步骤，混合酒生产周期短，成本低。
3、不同的味道。谷物酒口感丰富多样，入口柔软甘甜，酒体醇厚丰满，香而不艳，低而不淡，空杯余香，勾兑酒口感单一，缺乏层次感和丰富的风味。
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