什么是口粮酒,需具备这些特征

什么是口粮酒,需具备这些特征,一起来了解一下

说到酒,相信大家都不陌生, 口粮酒,指的便是价格相对低廉、质量上乘且不含包装成本的产品。在我国白酒市场上,口粮酒被广泛认可并广受青睐。那么什么是口粮酒?需具备这些特征,一起来了解下吧!

口粮酒是指在日常生活中常见且能直接喝得起的纯粮食白酒,主要分为以下几个方面:

1.品牌知名度:口粮酒的品牌一般要响亮一些,而且具有一定的影响力和市场份额。比如茅台,五粮液等名优白酒,它们在国内的市场占有率较高。

2.价格适宜:口粮酒的价格一般都比较实惠,不需要太过于追求大牌。比如飞天茅台是很多人喜爱的一种高端白酒;五粮液也是非常适合作为日常饮用的口粮酒。

3.品质优秀:口粮酒的原材料必须经过严格筛选和加工处理,因此它的原料和酿制工艺都是值得信赖的。

4.性价比高:口粮酒的价格通常比较稳定,不会因为其他因素影响口感和风味。因此,如果想要买到真正的口粮酒,需要满足这5个条件。

什么是口粮酒,需具备这些特点,下面我们一起来看一下吧。

第一点,首先看外包装。优质好酒外包装精美大气,印刷清晰规范,没有破损或漏印现象发生。其次观察瓶身标识信息。如果标签上面写着高粱、小麦、玉米等粮食,那就说明这是粮食酒,反之则不是。

第二,看生产标准号。正规厂家生产的白酒产品标准号为GB/T10781或是GB/T26760,这是国家推荐执行编号。而一些小作坊为了节省人工成本、提高产量使用的是GB/T20822或者GB/20821标准,所以这样的标准号就叫做固态法白酒或固液结合法白酒。

第三点,看产地及品牌信誉度。优质白酒出厂时会有明确的生产厂家地址以及保质期。而有些商家可能会利用消费者对于品牌的信任度不够,从而以低价销售出去,这样就容易受到假冒伪劣产品的欺诈。

以上就是关于什么是口粮酒的相关介绍,通过上述内容可以更好地理解和品鉴到一款好的酒。当然了,除了以上的条件之外,还要注意选择合适自己的酒,才能真正享受美味与安全。

什么是口粮酒

什么是口粮酒?

口粮酒就是指价格便宜,适合日常饮用的白酒。口粮酒的定义是:没有品牌、包装和广告宣传成本的酒,也就是老百姓能喝得起的好酒;

一般来说,口粮酒都是以纯粮食为原料,比如高粱、玉米等,采用固态法发酵,不添加任何食用酒精、香精香料以及非白酒发酵产生的呈色呈味物质(包括酸类酯类等)。

口粮酒的标准是:

GB/T26760——酱香型白酒

GB/T10781.2-2006清香型白酒

GB/T10781.1—2006浓酱兼香型白酒

GB/T21820-2008地理标志产品贵州茅台酒

GB/T20825-2007老白干香型白酒

GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒

这三种白酒分别代表了不同档次的口粮酒:

1、大众酒:口感较辣喉、酒劲较大,不像大品牌高端酒那样价格贵且品质好;

2、中端酒(大众化产品):入口柔顺、酒体醇厚,香气丰富、回甘明显,不呛嗓、不上头;

3、低端产品:酒精勾兑或假冒伪劣产品,质量相对较差,但也有不少的品质上乘,价格亲民的产品;

4、特级酒:酒质优良,价格适中,但也不能太贵,一般在30元左右即可;

5、保健酒:具有一定的养生作用,可以滋补身体和延缓衰老、预防心脑血管疾病等。