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东方红1949是剑南春最高端的产品之一,由剑南春首席酿酒师徐占成精心勾兑而成。
代表了剑南春酿酒技艺的精湛水平,包装高档,瓶身精致喜庆。
今天毛九寿的艺人用它来对比老朴剑,看看他们是什么样的。
两种酒的颜色都是清澈透明的。
仔细对比,发现普剑略黄。
摇的时候东方红的油比较好,两种酒都会在上面形成很厚的酒柱。
东部略薄,但下降速度较慢。
普健虽然比较粗,但是消失的比较快,说明普健的脂质含量不如东方红。
我们来看看香气。
两种酒的香气没有问题。
经过仔细比较,这两种酒有些不同。
2002年,浦建觉得自己老了,但觉得老而不香。
东方红的香味虽然没有普健的好,但是比普健的好。
它的香气很浓郁,淡雅细腻,非常好,整个香气很浓。
虽然两者都有不好香水的果香味,但是感觉东方更浓郁更饱满,而普健的香味感觉有点胆小,不想出来。
为什么这个2002年的普健香不香?我们再来看看入口。
有两个进酒口,没有一个天上一个地下的感觉。
普健更多的是一种软棉,东方红是甜棉。
而且,甜味持续时间长。
这种甜味浓郁、厚重,有一定的硬度。
普健虽然甜,但与之相比就弱了。
东方红,在嘴里散开的时候,味道还是很不错的。
它为你的呼吸产生唾液,让你的唇齿留香,这显然要好得多。
你能明显感受到一个接一个的起伏。
虽然普健有,但是没有起伏的感觉。
到了后期,东方红的大起大落慢慢式微,你中有我,我中有你。
然而,普健呈现出一种不明显的甜味,带有一丝苦味。
这是怎么回事?我们再来看看空杯子。
杯空如香,剑旧不香。
虽然东方不是蒲陈建,但它更香。
不过,两个空杯子留香的时间也差不多了,我们的品酒也差不多结束了。
最后,喝酒的人。
有什么想和毛九寿艺人交流的吗?欢迎在评论区留言讨论。
下次见。
再见。
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