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而瓶身标注贵州茅台酒股份有限公司出品、印有茅台海洋标的,简称系列酒。系列酒主要是一曲三茅四酱,贵州大曲、华茅、王茅、赖茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾。
茅台复购活动意义
茅台酒的火热程度不用赘述,但系列酒在价格、度上远不如茅台酒。同样是茅台酒厂出品,二者的区别到底有哪些?
茅台酒厂1953年成立,1954年正式生产“金轮牌”(五星牌)茅台酒,至今已有65年历史,是茅台酒厂的拳头产品。多年的积淀,茅台酒不仅在国内市场家喻户晓,近几年更是远销海外,但受原材料影响,产量有限,经常供不应求。
为了满足市场需求,同时打造老百姓都能喝得起的酱香酒,1999年推出一款系列酒,茅台王子酒。系列酒的诞生比茅台酒整整晚45年,度自然也小一些。
系列酒产地与来源
华茅等高端系列酒与茅台酒同宗同源,同样采用二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒等茅台酒传统酿造技术酿造。这类系列酒口感醇厚,与茅台酒相差无几。
习水县黄金坪的201厂,主要为茅台王子酒提供基酒,汉酱和仁酒也有部分基酒来自此地;
二合镇的301厂。该厂源于茅台公司收购的老怀酒厂,原位于中枢镇,2012年10月搬迁至二合镇名酒工业园区,汉酱和仁酒的主要基酒产于此地。
茅台酒的弃糟和备注酒,来自茅台镇茅台酒各生产车间。弃糟,指经过茅台7次取酒以后留下的酒糟,其中加入部分新高粱,再蒸一次,得到迎宾酒的基酒;备注酒,指茅台酒生产过程中,达不到茅台基酒要求的少量不合格品。这部分酒,虽达不到茅台酒要求,但可能品质可能高于其他系列酒基酒,添加入系列酒里,可以提升系列酒品质。
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