酒精度英文翻译
酒精浓度(英语:Alcohol by volume,缩写为ABV,abv,或alc/vol),又译为酒精含量,酒精度、酒精量,酒精度数,酒精体积分数,酒精体积百分数,是一种标准计算方式,用来计算在一定体积的酒精饮料中,含有的乙醇比例,以体积百分比(英语:Volume percent)来表示。
其计算方式为,在摄氏20 °C(68 °F)下,每100毫升的含酒精饮料中,含有多少毫升的纯乙醇,以百分比方式呈现。在摄氏20 °C(68 °F)时,乙醇的密度为0.78924 g/ml。这个标准是世界通用的,另一个常见的标准是标准酒度。
在口语中,酒精浓度常被称为xx度或xx%。举例来说,啤酒一般的酒精浓度是4%至6%间。
酒精度英文翻译是什么
世界上有公认的八大烈酒的说法,分别是:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake),除去中国白酒(Spirit)和日本清酒(Sake),其他六大洋酒简介及度数如下
威士忌
威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语,意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,用罐式蒸馏器蒸馏,一般经过两次蒸馏,蒸馏后所获酒液的酒精度达 63.4度。
白兰地
白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国著名的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
伏特加
俄罗斯人是相信上帝的,但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌,至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上,一切全源于伏特加,一切全归于伏特加。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,他的历史悠久,产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是“生命之水”。
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
琴酒(Gin)
琴酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
琴酒的酒度一般在35一55之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美国琴酒。
龙舌兰酒
说道龙舌兰酒,就不得不提到以龙舌兰酒而闻名于世的墨西哥小镇——Tequila镇。在中国,Tequila被翻译成龙舌兰酒。事实上,如同茅台产自茅台镇,Tequila也是一个小镇的名字,而Tequila以小镇命名。这个小镇位于墨西哥哈里斯科州(Jalisco),高地气候适合种植一种“蓝龙舌兰草”的绝佳酿造作物。
当龙兰汁经过发酵过程后,制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏,现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器,初次的蒸馏耗时一个半到两个小时,制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时,制造出的酒,拥有约55%的酒精度。
朗姆酒
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。
朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°。
酒精度英文翻译怎么写
啤酒的冰点为负l.5℃,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
实际上,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,在8℃~10℃左右,啤酒会给人一种最佳的口感。在10℃的存贮条件和饮用温度时,啤酒的泡沫细腻丰富、持久挂杯,酒花香味最浓。补充:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
酒精度 翻译
白酒的酒标
标签包含了非常多的关于酒的信息。按照国家和地区的规定有些内容是必须写上的,特别是涉及到酒的等级归属,例如:是餐桌酒或是属于产地命名监督机构(AOC)认可的酒,原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等待。制造年份不是必须的,但是高质量的酒从来都是标明的。背签包含的信息比标签更丰富,包含对酒和生产厂家的地域的准确描述。在有些国家,一些注解是必须的,例如:酒精的含量是必须印在背签上的,进口商和销售商要将这些翻译为当地语言以适应不同的市场需要。
酒标签(Winelabel)相当于酒的身份证,其中包括酒庄的名称、酒的名字(或不需要)、白酒的品种、酒的容量、酒精度、哪一个国家的出品、生长的年份、在哪里封装入瓶等,还有图案,在以往,这多是酒庄的标志,特别是封建社会所流传下来的贵族标志、皇室御用标志,或者是酒庄的风景与建筑物等。
1、法国酒标:包括原产地产区管制证明、装瓶酒商、创设年份、酒商所在地、装瓶容量、酒商名称、酒名、所有者的厂徽、酒精含量百分比
2、法国波尔多(Margaux)酒标:包括酒名、葡萄生产年份、装瓶容量、酒品质分类、装瓶酒商、原产地产区管制证明
3、德国酒标:包括酒名、酒精含量百分比、酒品质分类、装瓶容量、葡萄品种及等级、葡萄生产年份、产区、生产者所在地
4、美国酒标:生产者和装瓶者酒厂名称、酒名、葡萄生产年份、产区、酒精含量百分比、原产地
5、美国(那帕)酒标:厂名、酒名、酒精含量百分比、生产者和装瓶者及其所在地、产区
6、标签上的法定内容
所有白酒的标签上在标明原产国的同时也必须标明酒精含量和净含量。进口白酒的净含量是用标准公制标出的,并与认定的规格一致。所有的标签都必须标明进口商、生产商的名称与地址。加利福尼亚的白酒既要标明装瓶者的名称与地址,又要标出生产许可证号。只有美国白酒要求标明所用葡萄种类的名称。
7、法国白酒标签
法国白酒标签上的大量信息可以了解到白酒的基本质量。这种标签提供了细致的信息——产地命名制所要求的最低质量标准。产地命名制与确切限定的白酒产区有关。产地的名称越小,对葡萄栽培方法和白酒的生产的规定就越严格。除了产地和种植园的名称外,酒标上还要标有酒商和进口商的名称,这些信息可以了解白酒的质量。
8、德国白酒标签
德国白酒标对质量的说明非常详细,包括产区及其大小,质量说明,以及所用葡萄的成熟程度。标签看起来很复杂。
9、意大利白酒标签
意大利白酒标签提供了很多关于本酒的信息。1967年通过的法律法规对某些白酒说明做了规定,这些都是仿效法国的做法,但是没有对白酒做出细致的分类。
意大利的白酒规划体系DenominazionediOrigineControllata(D.O.C.)是经过政府认定的,并且对白酒产区进行跟定。对于几种白酒来说,白酒规划体系确保了其生产的最低标准。高质量的白酒,其名称如Chianti(勤地)或所用的葡萄种类名称,如Barbera(巴伯拉),或其D.O.C.名称均可体现出它的产地。并不是所有的白酒产区都是经过D.O.C.限定的,但美国市场上的高质量的意大利产白酒大多数都是由D.O.C.限定的产区出产的。如果一种葡萄并不是以地区的名称命名的,那么由它酿制的白酒很可能特性不够鲜明。DenominazionediOrigineControllata(D.O.C.)是意大利白酒中的最高等级,只有生产最高质量的白酒的地区才能被授予此称呼。
10、美国白酒标签
美国白酒标签上的法律限定的用语对辨别质量优劣的白酒不会有很大帮助。而一些用语如Reserve,SpecialReserve,Vintner’sReserve,等并不含有法律限制意义,因此中等白酒或低质白酒均可使用。与法国、意大利、德国不同,美国的白酒产区只是从地理意义上进行限定,而对于葡萄品种、产量或白酒生产方法并不进行限制。因此,美国的白酒标签并不能帮助你选择高质量的白酒。你要区分某一产区(如纳帕谷)的两种白酒,就必须了解白酒生产商。虽然有些地区名声比
较好,但是小地区精心酿制的白酒可能会比某个名声较好的地区大量酿制的白酒的质量好得多。对于美国白酒而言,有一条规则就是:“买主自行小心。”因为我们的政府并无意制定规则帮你了解哪些酒更好。
酒精度英文怎么说
degree表示“度数”时,为可数名词。根据英语语法习惯,当可数名词与大于1的数字连用时要用复数。如:
The little boy can jump 1.8 metres. 这小男孩能跳1.8米。
One quart is about 1.14 litres. 1夸脱大约相当于1.14升。
当可数名词与小于1或等于1的数字连用时要用单数。如:
I just want one apple. 我只要一个苹果。
One yard is equal to 0.9144 metre. 1码等于0.9144米。
但是,有趣的是,汉语中的“零度”,说成英语通常是0 degrees。如:
Water freezes at zero degrees centigrade. 水在摄氏0度时结冰。
Zero degrees Celsius is thirty-two degrees Fahrenheit. 摄氏0度等于32华氏度。
酒精的英语翻译
答:ALC有四种不同释义,具体如下:
1、ALC:自动电平控制
Automatic Level Control 自动电平控制,是针对由于器件本身变化,环境引起工作点变化等,在电路中加入的稳定电平的电路。在一定范围内,ALC电路自动纠正偏移的电平回到要求的数值。在实际应用中,常通过使用继电器来达到ALC控制的目的。
因为继电器在不同情况下可实现通断和电平变化,应用其电平变化的特性来实现ALC自动电平控制。例如在监控电路中要求具备报警功能,在系统发出报警时,继电器变化输出电平,保护电路,但不是完全断电的操作,当恢复工作时,通过自动电平控制,恢复工作时电平。
2、ALC:蒸压轻质混凝土
在建筑材料业内,ALC是Autoclaved Lighweight Concrete的英文缩写,中文是“蒸压轻质混凝土”的简称;也有地区写作:Autoclaved Lighweight Aerated Concrete即“蒸压轻质加气混凝土”,更确切的说ALC是指B06以下的AAC,强调轻质。
3、ALC:行政、后勤及控制
ALC(ADMINISTRATION,LOGISTICS & CONTROL): ALC英文字的翻译是:“行政、后勤及控制”。这是门店的一个重要部门,它实际负责门店订单的订货与跟催、印制每日变价的价签、门店变价的录入、按过去的趋势预测每日销售、作一些销售分析等工作。
4、ALC:酒精溶液
在化工中,ALC是乙醇、酒精的英文alcohol的简称。在生物制片技术中常用的试剂,70%Alc表示70%的酒精溶液。
酒精含量英文翻译
啤酒瓶上表的度数7%不是酒精度数,而是指啤酒的原麦汁浓度为7%。8度的啤酒是指啤酒的原麦汁浓度为8度,酒精含量相当于3度。而原麦汁浓度为13度的啤酒,酒精含量则是5度左右。青岛啤酒(济南)有限公司相关负责人介绍,因为制造啤酒的原料中,麦芽中的糖将被转化为酒精,所以原麦汁浓度直接影响到啤酒的酒精度。据了解,目前市面上啤酒大多数为8至12度,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3%-3.8%,浓色啤酒酒精含量为4%-5%。7度的啤酒酒精含量更低。3%多一点。如果楼主坚持说酒精度是7%,指的是酒精的质量是整瓶酒的质量的7%