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杨梅是生活中常见的水果,很多人日常生活中都喜欢吃杨梅,杨梅除了可以正常食用外,还可以用于浸泡杨梅酒,杨梅酒怎么泡(杨梅酒的正确做法)和小编一起来看看吧。
杨梅酒怎么泡:
1、新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍。
2、将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅。
3、加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。

4、浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉白开冲洗一下杨梅。
5、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份,然后平铺在有助于通气的容器上,放置通风处彻底晾干。
6、准备好泡酒的容器,最好是玻璃瓶,一定保证瓶子里面是完全干净而且干燥的,将杨梅和冰糖放进容器中。
7、最后把白酒倒入,将盖子盖紧,如果担心盖子不仅的话,可以再稍微加工一下瓶口处。
然后把瓶子放在阴凉处,20天之后就泡好了。
以上就是关于杨梅酒怎么泡(杨梅酒的正确做法)的相关内容,如果您还有其他想了解的关于酒的知识问题的请给我们留言,我们将尽快与您联系。
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