供需矛盾突出涨价

高端白酒的特殊性在于它构成了高端消费的重要部分，平时多用于团购、军购等渠道，其消费群体主要集中在富裕阶层、高端人士等群体，也是公款消费讨伐的对象。而中国白酒商已经形成共识，产品价格越高显示着品牌价值越高。在这种“哪个贵喝哪个”的畸形消费观引导下，白酒的价格战居然比的是“谁家的价格高”，这对白酒业来说何其幸运！事实上，主攻高端市场的白酒品牌就那么一两个，彼此要达成涨价共识也轻而易举。甚至，它们亦步亦趋的定价还可以互为促进，进入千元俱乐部或许就是一个标志。
率先放出将在节前2天涨价还有一个“刺激”，这段时间正是采购中秋礼品的爆发期，受涨价消息驱使，先抢几瓶白酒送人或囤着，这无疑也将大大促进五粮液在节前的销售。至于在中秋晚宴上当场点一瓶一千多元的五粮液来喝的，一般不会是寻常消费者。对少数“达官贵族”而言，再贵都是没有所谓的。每到过节都是刺激性消费的酒水市场。