昆明酒精生产厂,云南酒精厂电话多少

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云南高创石化有限公司办公室地址位于 云南省昆明市嵩明县嵩阳街道彩云路忠恒时代1幢102室，于2021年04月21日在工商局注册成立，注册资本为500（万元），在公司发展壮大的1年里，我们始终为客户提供好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营汽油、煤焦油、煤油、甲醇、柴油[闭杯闪点≤60℃]、甲醇汽油、石脑油、乙醇汽油、含易燃溶剂的合成树脂、油漆、辅助材料、涂料等制品[闭杯闪点≤60℃]、溶剂油[闭杯闪点≤60℃]、石油醚、乙醇（无水）、煤焦沥青、天然气（富含甲烷的）、液化石油气（LPG）代购代销、无仓储、不零售；润滑油、沥青贸易及代理

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没有。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量，也有可能会有其他因素影响测试结果。同时，部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此，咀嚼槟榔的驾驶人，如果遇到酒驾提示，可以申请用清水漱口后再次测试，或抽血检验。避免误判。

食用槟榔没有标注酒精度。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量，也有可能会有其他因素影响测试结果。同时，部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此，咀嚼槟榔的驾驶人，如果遇到酒驾提示，可以申请用清水漱口后再次测试，或抽血检验。避免误判。槟榔是传统食物，但现代研究证明，咀嚼槟榔会诱发口腔癌，变色的牙齿和唾液也影响美观。建议不要经常食用。

初嚼槟榔者会出现面红发热、出汗等现象。这就叫“醉槟榔”。苏东坡曾有“红潮登颊醉槟榔”之句。据医家推断，一是槟榔本身所含之生物碱，二是点槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。

云南生产酒精的企业

弥勒县被称为是中国高原的葡萄之乡，这里是云南最大红酒生产基地，要知道中国著名的白酒品牌“云南红”就是在这里的生产的。弥勒县常住人口有56万人，生活在这里的居民很多都在庄园里面工作，为弥勒县零售业的经济增长做出了不可多得的贡献。

来到了弥勒县最大的红酒厂，这里不仅是红酒的加工厂，现在已经发展成为了当地一个景区，红酒厂的门票是20元，这里面除了包含参观的讲解券，而且还有10元抵用券，总体来说价格不是很贵。

从红酒厂的大门进来，我们就看到了这里有个游客讲解中心，随后这个红酒厂的讲解员就会带你参观游览整个工厂，红酒厂的外观设置了很多动物雕像，形象十分可爱，这些雕像适合合影拍照。

弥勒的红酒厂主要生产“云南红”这款红酒是中国的十大红酒品牌，曾经在1997年创立，至今也有24年的历史，“云南红”这个品牌成立之后就带动了整个弥勒县的生长，使得原本只是生产农作物的小县城逐步成为了云南省最大的红酒厂基地。

走进“云南红”的生产工厂，第一个映入我们眼帘就是红酒的包装车间，在这里看到车间上的工人正在熟练地包装着红酒，他们把这里生产的红酒一件件装进袋子和箱子里，动作十分熟练，根据红酒厂的工作人员介绍，这里红酒的工人的薪水有3000多元，这样的待遇在弥勒县算是比较不错的收入。

从打包车间出来就是一期和二期的发酵罐，红酒的生产过程比较特别，首先是红酒厂在最佳的季节里从葡萄庄园采摘红葡萄，然后通过分拣，从葡萄果实中送入酿酒厂。酒厂的工人就会将这些葡萄进行去梗碾碎成葡萄汁，经过过滤的葡萄汁就会进入一期的发酵罐。

在白酒发酵的过程中，葡萄汁中的糖粉就会转化成为酒精和二氧化碳，然后变成白酒，白酒在发酵的过程中十分需要维持好温度，经过几周的发酵之后就会放入二期的储存罐里面。

来到了酒厂的地下酒窖，在这里我们可以看到这些大批量的优质的白酒会通过熟化的过程，这个熟化的过程可以使得生产的白酒的口味更加复杂化，从而增加口感层次感，在这种熟化的过程中，装入不一样的橡木桶，出品的红酒都会有不一样的味道。

从酒厂的生产车间出来，我们就来到了酒庄的文化馆，在这里能够给游客提供更多的关于红酒的知识普及，从而让游客们能够体验到不一样的红酒文化。进入文化馆之后，我们便来到了红酒品尝和销售区域，在这里红酒的价格不贵，最便宜的红酒只要9元就能够买到，普通的红酒价格都在几十元到上百元不等，价格还算比较优惠。

在酒庄的外侧，还有拿着红酒的女神雕像，这些雕像刻画栩栩如生，给人十分独特的视觉体验。在酒庄的出口处，我们来到了法国圣恩的基督教堂，这个教堂十分具有法国的风情，白色建筑在绿色的葡萄庄园里显得更加亮眼。

云南酒厂联系方式

路平你好，大鼓楼有个《昆明市酿酒厂》，我们要买包谷酒，高粱酒都是到那里去买，还有甜白酒也是这个厂做的，地址在北京路省军区对面的鼓楼路上。

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云南代表性酒水有，葡萄作为酒精发酵，再加上桂花，青梅，桃花等食材的配合，好喝又好闻。

其次就是蓝莓露酒了，野生的蓝莓经过酿造工艺而制作出来的蓝莓露酒，不但口感甘醇，还带有蓝莓特有的酸甜味道，十分好喝。都知道云南是一个少数民族聚集的省份，不同的少数民族有着自己不同的文化，除了自己特有的风俗习惯之外，还有很多具有代表性的美食。酒是一种流传了几百年的饮品，各个民族都会喝，那么，云南果酒比较出名的有哪些呢？

首先就是花肆酒。

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古法烤酒步骤

1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干.高粱、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。

2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。

3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。

将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。

若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。

4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用

5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。

6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。

7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。