产妇能喝黄酒鸡蛋汤,产妇能喝黄酒炖蛋

产妇能喝黄酒

孕妇是不可以喝黄酒的。黄酒含有酒精，孕妇喝黄酒后酒精可通过胎盘被胎儿吸收，会影响胎儿的发育，导致胎儿发育畸形或胚胎停育等。孕妇在孕期自身肝脏负荷就加重，如果喝酒还会进一步加重肝脏的负担，引起肝功能代谢异常，甚至引起肝病。故孕妇在怀孕期间不宜饮酒，包括所有含有酒精的酒。

产妇能喝黄酒鸡蛋汤

1, 先把酒倒入锅里（两斤左右，当然要看亲们需要喝多少了）。

2,再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

3,再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。

4, 接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。

5,加热到60度左右（手感觉有点热），加入适量的红糖。

6, 继续搅拌等红糖完全溶化在酒里（当然不能让酒烧开了），就可以关火了。

7,这样就完成了类似咖啡的黄酒打蛋，口感极佳哦！

拓展内容：

黄酒煮鸡蛋，冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素，完全具备了“含有多种氨基酸，发热量高，易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件，被形象地誉为“液体蛋糕”。

黄酒味香浓郁，酒精度数底，口感清醇，富含氨基酸等呈物质，能帮助血液循环，具有养血养颜、健脾胃、治疗虚损、舒筋活络的功效。在烹制荤菜时，特别是羊肉，鱼鲜时加入少许，不仅可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。

产妇能喝黄酒炖蛋

1 生姜适量，清洗干净

2 切片加入少许凉开水放入料理机打成泥

3 过滤去姜渣

4 过滤好的姜汁备用。

5 两个鸡蛋放入碗内倒入红糖和适量的黄酒，将鸡蛋打成蛋液。

6 倒入姜汁搅拌均匀。（蛋液和姜汁的比例为1:2）

7 把蛋液过滤两遍

8 过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸。中火蒸5分钟左右表面凝固撕开保鲜膜

9 撒上核桃碎，盖好保鲜膜继续蒸5分钟左右。

10 一碗热腾腾的姜汁核桃炖蛋上桌了

产妇能喝黄酒发汗吗

主料黄酒，加生姜枸杞和红糖煮，并且趁热喝下，盖几床被子，只露脸可以呼吸就行了，全身一定都要出了汗后，最少要两个小时，一层一层的揭去被子，注意期间不要漏风，否则前功尽弃哟

产妇能喝黄酒煲鸡汤吗

应该是客家黄酒煮鸡，材料是客家糯米酒，三黄鸡，生姜，盐。

属于客家菜。香甜爽口，补气，补肾，最适产妇食用。如果是饮用客家的糯米酒，需要注意的是，糯米酒（黄酒）虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐100—200克为宜。一般不会对哺乳产生影响。适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。促进子宫收缩 舒经活络。增强抗疲劳、增强性能力和抑制肿瘤方面有明显效果。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

产妇能喝黄酒下奶吗

哺乳期间是不直接饮酒的，菜里面加的黄酒料酒可以烹饪用，米酒可以下奶，此外还有乳鸽，乌鸡，鲫鱼汤，猪蹄汤，中药有通草。回奶的食物，一般寒凉刺激食物可以回奶，但是对胃肠道有刺激，不建议直接用，比如花椒黄瓜苦瓜，且回奶效果也不明显。中药回奶有生麦芽煎水服用，连续用3-5天。

产妇能喝黄酒鸡汤吗

怀孕期间可以吃黄酒炖鸡的，黄酒在煮熟之后，其中的酒精就会挥发，对于胎儿的发育没有什么影响，不用担心，在这期间注意多吃一些高蛋白含量丰富的食物，有利于补血，不要熬夜和劳累，不要受凉，饮食的口味要清淡，多喝温开水促进身体的代谢。

产妇能喝黄酒加红糖吗

黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素。而黄酒煮蛋一般是用来进补，特别是客家人妇女坐月常常会用黄酒煮鸡补身哦。黄酒煮鸡蛋做法并不难，做法步骤如下：黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀；加入适量清水；直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫；盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即可