黄酒湖北生产厂家有哪些
房县黄酒哪个牌子最好？
喝黄酒5年，自认为最好的黄酒是——房县土城黄酒，这个黄酒是湖北房县的黄酒，来自山区，没有商业化，最近两年我都是买农户自己酿的，喝起来要比商业化严重的品牌黄酒舒服很多。在喝房县土城黄酒前，我喝过市面上80%的品牌黄酒，也喝了不少区域性的不知名黄酒，对比下来还是觉得民间黄酒口感比较好，无添加，比较适合养生。
黄酒湖北老黄酒
冬酒，国内同类黄酒中的上品，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。具有清凉爽口，消暑散热的作用。适量饮用，舒筋活络，振奋精神，消除疲劳，迅速恢复体力。冬酒是以粮食为原料的发酵酒，酒精度低，营养丰富。在世界三大酿造酒（黄酒、白酒和啤酒）中占有重要的一席。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、白酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
黄酒产地较广，品种很多，著名的有：房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红[1]、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集黄酒，广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。
黄酒湖北生产厂家有哪些地方
1、绍兴黄酒（浙江绍兴）
说到全国最出名的黄酒，我想一定少不了产自浙江绍兴地区的绍兴黄酒。绍兴黄酒，又叫绍兴酒，具有越陈越香的特点，因此人们又习惯称其为“绍兴老酒”。绍兴黄酒属于开放式自然发酵的酒，当地的地理环境、气候和湿度，非常适宜酿酒微生物的生长。
作为中国国家地理标志产品的绍兴黄酒，距今已有2500多年的历史。根据史料记载，早在春秋战国时期，绍兴当地的酿酒业就已经非常普遍。难怪清代美食家袁枚曾在其著作《随园食单》中提到绍兴黄酒，“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫假，而其味方真又如名士耆英，长留人间，阅尽世故而其质愈厚”。
2、户县黄酒（陕西户县）
户县（鄠邑），位于陕西省西安市的西南部，地处陕西关中渭河流域。当地产的户县黄酒，多次获奖，也是中国国家地理标志产品。户县黄酒在酿制过程中，以终南山的水为酿造用水，以当地产的糯米、小麦为原料，再经过古法酿造工艺制成。
3、如皋黄酒（江苏如皋）
如皋，是江苏省的历史文化名城，地处南通、泰州、苏州三市的交界处。如皋黄酒，也叫白蒲黄酒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。如皋黄酒在酿制过程中，会用到当地产的优质粳米、糯米和小麦，以2年到5年的酒基为主要酒体。
经过传统工艺发酵制成的如皋黄酒，口感以半干型为主，色泽清透有光泽，酒香味浓郁，入口醇香，令人品尝过后回味无穷，属于比较耐放、且越陈越香的黄酒。
4、房县黄酒（湖北房县）
房县，位于湖北省十堰市的南部，这个地方在古代被称作“房陵”，自古就有“秦陕咽喉，荆襄屏障”之称。房县当地的气候差异较大，日照时间长，干湿交替，这些都给酿酒粮食的生长提供了得天独厚的天然优势。
作为中国国家地理标志产品的房县黄酒，是以当地产的野生蓼子秘制成酿酒用的小曲，用到的粮食主要为高山糯米，酿酒用水则是溪水或地层深处矿泉水。房县黄酒属于半甜型黄酒，酒性温和，鲜甜可口，喝起来还带有一股特殊的酒香味。
5、甘泉黄酒（陕西甘泉）
甘泉，位于陕西省延安市的中部，属于典型的陕北黄土高原丘陵沟壑地带。当地地处子午岭天然林保护区，还有发源于县城西南3.5公里的神林山下的“美水泉”。中国国家地理标志产品甘泉黄酒，正是产自甘泉地区。
甘泉黄酒，以陕北高原特产软糜子为酿酒原料，采用当地的天然泉水，再结合传统工艺酿制而成。经过多年陈藏的原酒，色泽微黄通透，酒香味浓郁，后味还带有些许微酸。
6、屏南老酒（福建屏南）
屏南，位于福建省宁德市，据说“屏南”这个地名，还是清朝雍正皇帝给取的。这里也是福建平均海拔最高的县，自然环境也非常好。产自当地的屏南老酒，属于低糖低度黄酒，也是中国国家地理标志产品。
在酿酒过程中，屏南老酒选用的是当地产的优质高山糯米，糖化发酵剂用的是屏南县产的优质红曲，酿造用水则是符合标准的屏南县山泉水，在工艺上采用了传统的红曲发酵酿造技艺。这些都造就了屏南老酒口感醇厚、回味悠长的优秀品质。
7、西渡湖之酒（湖南衡阳）
西渡，位于湖南省衡阳市的东南部，也是中国国家地理标志产品—西渡湖之酒的产地。因其产自湖南衡阳市郊的酃湖一带，因此“湖之酒”在古代还被称作“酃酒”。早在西汉时期，就已经有了西渡湖之酒，在《后汉书》中还有所记载，“酃湖周回三里，取湖水为酒，酒极甘美”。
在酿制过程中，西渡湖之酒选用当地产的麻矮糯作为原料，来自制酒曲，酿酒时不加水、不加糖、不调香、不着色、不加添加剂，可以说是纯天然酿制而成的酒。西渡湖之酒以香甜见长，苦涩味要比浙江的黄酒淡很多。
8、南丰黄酒（安徽郎溪）
南丰黄酒，产自安徽省宣城市郎溪县，也是中国国家地理标志产品。郎溪这个地方地处长三角腹地，物产富足，其适宜的地理气候、优质的水源，都给南丰黄酒的生产，提供了非常好的基础。
湖北黄酒品牌大全
湖北房县黄酒最好，最古老。
湖北房县人有酿造黄酒的传统习惯，一年四季常备不缺，婚丧嫁娶必不可少。央视都夸赞房县黄酒好，房县人常说：“没有黄酒不成席，白酒再好不稀奇”。房县人喝酒必用大碗，真正体味“喝大碗酒、吃大块肉”的快乐。
“房陵黄酒”源远流长，古称“封疆御酒”、“帝封皇酒”。据史料记载，绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期，而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”。
湖北的黄酒哪个牌子好
安徽：古井贡。安徽的古井贡、口子窖、迎驾酒并驾齐驱，都是好酒，各有市场，古井贡稍微好点，位列中国十大名酒第十位。
黑龙江：玉泉酒。黑龙江活跃的白酒品牌还有北大仓酒，以及以前有种龙滨酒号称是”北方茅台“，落败的很快，现在已然沉寂实在是可惜。还有很接地气的老村长酒，属于低档白酒中的优质品种。
吉林：榆树钱酒。名气虽不大，但还是不错的，而且吉林当地人评价颇高，称榆树钱“香气自然，不上头”，群众基础很深。
辽宁：老龙口。辽宁酒太多，一地一个牌子，沈阳老龙口、桃山白酒、阜新三沟、锦州道光廿本溪铁刹山、丹东凤城老窖等等，各自为战，都有点夜郎自大。出了地方了听都没听过。
北京：二锅头。说到北京有名的白酒，响当当的肯定是二锅头了，说起来有趣，现代化的帝都的代表名酒档次有些低，不过可能是大首都包容性强，接纳了全国各地有理想的人们去拼搏奋斗，所以便接地气了一回。
天津：津酒。天津本地酒比较有名的要数津酒了，花津、佳酿喝的人不少，不过总的在全国来说名气太小。
江苏：洋河蓝色经典。洋河酒厂越做越大，不仅冲出江苏，更是打向全国了，参与国家浓香型白酒新标准制定了，全国十大名酒第四。不过今世缘、双沟酒也很有市场。
上海：神仙酒。处于南方的上海人不怎么爱喝白酒，而是喜欢喝黄酒，所以石库门黄酒很是畅销。他们对白酒不太感冒，觉得味道冲，市场上面活跃点的白酒应该要数神仙酒了，只是外地人很少听说啊。
山东：孔府家酒。已有2000多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。山东酒品种比较多，中部主要是泰山、扳倒井，青岛周围是孔府家酒、景阳冈酒。说起来孔府家酒外地倒是能看到一些。还有兰陵王、景阳春等等，都是不错的酒，符合山东大汉爱喝酒的个性！
河北：衡水老白干。呵呵，河北白酒牌子很多，但在全国来说，还是老白干知名度高，也很屌丝。
河南：杜康。河南本地有很多好酒，宋河、杜康、宝丰等等，但是本地人似乎不太买账，呵呵，比较青睐知名白酒。但杜康名气没得说，杠杠的。一句“何以解忧，唯有杜康”陶醉多少文人！
湖北：白云边。湖北也是盛产白酒之地，白云边、稻花香、枝江大曲、黄鹤楼等都有不错销量，品质也可以，就是难以产生一线品牌。
湖南：酒鬼酒。湖南的白酒品牌也不少，也爱喝酒，酒鬼酒名气很大，销量也不错，是很牛的。
江西：四特酒。江西人还是比较爱喝白酒的，四特酒和章贡王都是本地品牌，也很受欢迎，只是不知道为啥名气都不大。
陕西：西凤酒。不二选择，名气大、历史悠久，价格也适中，中国十大名酒第九。
山西：汾酒，必须汾酒。名气太大，杜牧名诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”让杏花村汾酒太骚气，全国十大名酒第七。小时候很有名的竹叶青现在好像没落了！
四川：五粮液。四川乃是白酒产地最牛逼的省，一线名酒五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊分列全国十大名酒八位，还有沱牌、丰谷等二线名酒，实在佩服佩服！酱香型美酒首数茅台，浓香型白酒首数五粮液。
重庆：江津白酒。有四川这个牛逼大哥在一边虎视眈眈，重庆作为四川分出来的一部分，市场上都是四川五粮液、泸州老窖等等的天下，本地的也就江津酒还有点市场。
青海：青稞酒。这是真正的金窝银窝不如自己狗窝，青海人独爱青稞酒，对外地白酒兴趣不大，而外地人有对青稞酒不感冒，可谓是孤芳自赏型。
海南：海口大曲。海南人也是爱和米酒，要是买白酒的话可以会考虑海口大曲和海马贡酒。
广东：九江双蒸。没什么名酒，因为广东也是一个爱喝米酒的奇葩省份。我发现经济发达的省市好像白酒都不发达，看来喝酒容易误事还是有道理的。
贵州：茅台。国酒茅台，不要太牛逼，全国十大名酒榜首。只是当地人不常喝茅台的，因为贵州出产的名酒太多，习酒、董酒、国台酒等等，好喝不说价格比茅台还低得多。贵州烟酒都牛逼，嘿嘿，是不是因为靠近金三角。
浙江：东方剑桥。多数南方省份不爱喝白酒，浙江也是。虽然市面上有些九珠潭、东方剑桥酒等等，实数小打小闹，还不如绍兴花雕、黄酒能送送亲朋好友。
福建：丹凤佳酿。福建人爱喝米酒，不爱白酒也是醉了，不过能产个丹凤佳酿的中档酒就不孬了。
甘肃：古河州。甘肃人也挺爱喝酒，古河州、腾格里特液、九粮液在外地想买还买不到呢。还有金徽酒、武威皇台也是好酒。
云南：玉林泉。云南的酒就没有烟那么牛逼了，没什么全国知名的，玉林泉、云酒、大龙口都只是在家门口小打小闹。
内蒙古：河套老窖。内蒙古酒类也很多，都是三线品牌，不过当地人还挺爱喝当地酒的。有河套系列的、塞外狼系列的、蒙古王系列的等等，以前买过一个闷倒驴酒，哈哈，不太适合我的口味。
宁夏：大夏贡。宁夏的招待用酒，两三百的亲民价格和醇厚和谐、入口细腻、不上头的品质很受当地人喜欢。
新疆：伊力特。新疆本地也有不少本地酒，当地人也爱喝，还偏爱酒精度高的酒，另外三台老窖、肖尔布拉克、白城也挺有市场。
西藏：藏羚羊酒。西藏广泛流传烟中之王大熊猫，酒中奇品藏羚羊。走高端路线的藏羚羊常用来送礼，当地人也喜欢喝青稞酒。
广西：三花酒。广西的酿酒和卷烟一样，不强不弱，桂林人也爱他们的三花酒，还是可以的。
台湾：金门高粱。台湾基本上都是高粱酒，金门高粱、阿里日月潭、八八坑道就是当地人爱喝的。
湖南的黄酒企业
古越楼台
简介：湖南胜景山河生物科技股份有限公司是一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业，是省、市、区三级重点骨干黄酒企业项目，湖南省创业板首批拟上市重点推荐企业，公司位于湖南岳阳经济技术开发区高新工业科技园。
公司黄酒生产基地，占地12万㎡，总资产3亿多元，建设现代化生产车间50000㎡，拥有目前国内一流的生产酿造设备和先进的发酵工艺技术。
黄酒湖北生产厂家有哪些呢
我以为湖北最好喝的酒是襄阳黄酒。襄阳黄酒是湖北襄阳一绝，色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。襄阳黄酒的原料是糯米，其酿造技术是我国宝贵的非物质文化遗产。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素，特别是碳水化合物和尼克酸含量，每百克中分别达到78.9克和2.6克，因而这种酒营养价值很高，很适合老年人饮用。
湖北哪里产黄酒
房县黄酒。产于湖北省十堰市，有着较强的区域代表性，用糯米为原材料，酒性温和、甘醇、鲜甜可口
