酒水销售方案,酒水销售管理流程模板

酒水销售管理流程

许可条件：

1、有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所；

2、经营场所须符合卫生、消防要求；

3、配备熟悉酒类专业知识和身体健康的经营人员；

4、符合国家法律、法规、规章规定的其他条件。

申办许可证：

1、填写《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》和《申请报告》；

2、提供有效的工商营业执照（复印件加盖公章，营业范围需有餐饮、酒的销售）；

3、提供《食品卫生许可证》《餐饮服务许可证》《食品流通许可证》（复印件加盖公章）；

4、提供法定代表人证件（复印件加盖公章）；

5、提供经营场所证明（产权证及租赁协议原件或复印件加盖公章）；

6、如非法定代表人办理，需提交《委托书》、被委托人身份证及复印件（均需加盖公章）。

散装白酒的消费阶层应该定义为城镇饭店，经销商。对于城镇的酒店和经销商，可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了，因为开始要推销，这是很费事的，用心的做好产品质量，用心的对待有潜力的客户，市场应该会越来越好的。

酒水销售方案

白酒，不一定非要在互联网上卖，而是要用互联网思维方式卖!什么是互联网思维方式，就是与目标人群打成一片的思维方式，就是C2B，最后形成粉丝经济，建立起企业自己的粉丝帝国。许多人以为，白酒做互联网营销，就是把白酒拿到互联网平台去卖，把互联网看做是一个渠道。

产品可以摆在互联网平台的展架上，但作为消费主力的80后90后大军并不会因为“它”存在于电商平台就对它刮目相看，能吸引粉丝掏钱买单的，必然是拥有某种情怀的东西，能给粉丝本人袋盐，能激发其内心冲动的东西。——互联网时代，拼的是认同感。江小白，搞出了时尚白酒概念，与传统文化切割，只针对年轻人说话，卖了几个亿，让传统白酒直呼看不懂。

传统白酒行业，玩的莫不是传统文化，这类“广告宣传”看似高格调，实则与消费者内心尚有距离。在互联网世界打造出大品牌，你需要学会的是直戳消费者内心，成为消费者肚子里的蛔虫。

酒水销售管理流程模板

对于白酒销售，我的新思路方法如下：

应该针对不同销售终端推出不同的产品，如婚宴用酒推出喜庆包装的白酒；网络销售应该推出磨砂瓶或琉璃瓶，方便顾客把酒瓶当为艺术瓶保存；大排档应该提供三两到半斤装的白酒，让每个酒客一人一瓶，卫生健康喝酒。

酒水销售管理制度

通过工作的规章制度进行管理员工，上班时间，上班禁止做的事情都会有明文规定 。

酒水销售管理流程表

临期啤酒可以嗯，便宜的处理给大排档，还有酒吧等一些快速并且消耗啤酒比较多的场所，这样的话可以及时有效的把邻区的啤酒处理完，如果放在超市或者小商店里的话，他的量比较小，然后人们在挑选的过程当中也会选择日期比较好一点的，就会销售的慢一点

酒水服务的基本流程

服务员根据客人意愿点单收钱；

服务员将现金交予收银员；

出品部见单核对出品物品数量后交予传送员；

传送员将所有物品送到所属包房；

出品部将出品单整理放好，以便下班后盘点库存物品。

每个KTV操作模式是不一样的，当然量贩式KTV的又是一种操作模式。或者有些低端的KTV是不需要用电脑点单，服务员要开好手写单，收好现金后交予收银台，收银台收钱盖章后将底单交予服务员，服务员将底单交予出品部，出品部仔细核对品名数量后交予传送员或者服务员。

酒水销售与管理

白酒市场很大，投资小，利润高。所以21世界很多人选择品牌白酒代理加盟。那么第一件事就是如何把白酒推销出去呢?打响品牌的同时还能存在潜在客户。白酒推销技巧有哪些?我们根据客户需求选择酒类型，老年人喝养生保健酒，新人选用婚宴酒等，这样效果会好得多。

白酒销售：白酒推销技巧有哪些?

1、新品上市平台

针对季节研发新产品，畅饮又能降温驱热有别于啤酒的夏令白酒，养生保健的白酒等;在传统营销模式中，绝大多数厂家会在产品上市的第一阶段将产品在渠道铺货，超高的面市率也是对白酒营销操作的基本要求。

2、上门推销技巧

做白酒销售的，找好上门对象，一比一服务。首先注意自己的仪表和服饰打扮，给客户一个良好的印象;其次巧妙的推销我们产品，引起客户的注意和兴趣。在洽谈中切忌高谈阔论、“王婆卖瓜”，让客户反感或不信任。最后售后服务到位，让客户感到“一分钱一分货”，感受真诚的服务!

3、节日促销大餐

每年长假大节是商场、超市黄金时期，消费高峰，也是白酒重要消费时节。比如国外有些商家就大张旗鼓搞店庆日、文化周，并把它们安排淡季里，从而在淡季中掀起一阵营销小高潮。而传统的母亲节、端午节、、国庆节、七夕情人节等节日，活动更加丰富。而且节日促销货到，让品牌知名度更加响，让淡季也能“旺起来”!