黑枣酒的功效与作用,黑枣浸酒的做法步骤图

黑枣酒的功效与作用

黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高，且含有丰富的氨基酸，若再加上熟地、枸杞，补血作用更为明显。中医认为，黑枣可以调和百药、解毒；而酒能通行血脉、活络筋骨、提神御寒。

据养生介绍，黄酒泡黑枣，做为普通人群养生是不错的，黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高，含有丰富的氨基酸，很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞，其补血作用更为明显。

黑枣和黄酒一起泡制的话，可以有滋阴补肾的作用，对于有肾虚啊还有体质虚弱的情况是有改善的作用和效果的呢，而且还可以有增强免疫力的作用，如果你经常疲劳啊或者是身体虚弱的话，这样的保健酒可以暖身，而且还可以提高体质。

黑枣浸酒的做法步骤图,黑枣浸酒怎么做好吃

黑枣洗净上锅蒸熟，一斤多一点的黑枣，水开后我蒸了15分钟。开盖，彻底放凉。瓶子洗净，开水烫一下。利用梅子酒瓶，口大，又深。把放凉的黑枣装瓶，其中夹杂一些冰糖，量随意啦。因为枣子甜，所以冰糖我放得不多。

做法：将黑枣洗干净后晾干，放入玻璃容器内。向容器内加入冰糖，并倒入黄酒（或花雕酒）。将容器密封好，盖上盖子，放于室内阴凉处。一周后即可打开饮用。

酒浸枣子步骤 黑枣洗净，入锅蒸；水开了再蒸五六分钟即可。（蒸半熟即可，主要起个高温杀杀菌的作用）然后放凉，凉透。期间也让枣子表面的水分收收干。

亲，以上就是关于（黑枣蒸黄酒冰糖的功效和作用），由“业酒号”整理！