白酒降度怎么计算?,酒如何降度数

原酒降度该怎么折算

酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)＝酒精单位(约数)。

例如:一听5％酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75＝9个

酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)

白酒降度怎么计算?

50度白酒可以通过以下方法降酒度:

1、掺水法。

2、掺酒法。可能有人会说本身就是白酒，为何还要掺酒呢？这里说的掺酒，是指在高度白酒中，添加低度数的白酒。这种方法比加水要好很多，不过相对的，降低度数的感觉不那么明显，因为即便是低度酒，本身也有一定的酒精含量，即便是能够降低度数，也不会太低，不过好处是这样调出来的白酒风味变化不大，改变的白酒风味也不会太严重，口感变化不大。

3、变相降度法。变相降度法和加水掺酒不一样，变相降度法不会往白酒中添加任何物质，而是在喝白酒的同时用其他方法让自己尽力不喝醉，可以在喝酒前吃个半饱，在喝酒的同时吃点下酒菜和蔬菜水果，这样能够尽量减缓酒劲的发作，这样就不会那么容易就上头。

仅供参考

酒如何降度数

可以加纯净水，或者浓度较低的酒， 这样可以降低酒的度数 。再或者往酒里放一些，类似枸杞 ，人参。但需要一些时日的浸泡后 ，口感比较绵软了。还可以加果汁 ，饮料 。

再就是温酒 ，在温酒的过程中， 酒精会挥发一点， 使度数降低。

还可以把酒贮存起来，在贮存过程中，酒精挥发，酒精含量自然会降低，浓度就会降低。

白酒降度换算公式

1、掺水法。我们常见的降度白酒度数的方法，因为白酒的酒液中本身是有水的，而再往里加水的话，并不会造成白酒发生化学反应，只会改变白酒口感，不过这样一来，白酒就失去了原有的风味，喝酒的时候会感觉寡淡无味，很明显感觉到时酒精和水的结合体，喝起来难免怪怪的，不过酒精度数降下来了，也就不那么容易喝醉了。

2、掺酒法。可能有人会说本身就是白酒，为何还要掺酒呢？这里说的掺酒，是指在高度白酒中，添加低度数的白酒。这种方法比加水要好很多，不过相对的，降低度数的感觉不那么明显，因为即便是低度酒，本身也有一定的酒精含量，即便是能够降低度数，也不会太低，不过好处是这样调出来的白酒风味变化不大，改变的白酒风味也不会太严重，口感变化不大。

3、变相降度法。变相降度法和加水掺酒不一样，变相降度法不会往白酒中添加任何物质，而是在喝白酒的同时用其他方法让自己尽力不喝醉，可以在喝酒前吃个半饱，在喝酒的同时吃点下酒菜和蔬菜水果，这样能够尽量减缓酒劲的发作，这样就不会那么容易就上头。有一些人甚至会在喝酒前25分钟吃醒酒药，这些方法能让人不那么容易喝醉，故而被称为变相降度法。

原酒是怎样进行降度

53度白酒降度到46度这是个非常复杂的过工艺过程程。

首先你需要蒸馏出53度的白酒，然后再蒸馏时候要不断对蒸馏出来的酒液进行酒精度检测，当蒸馏后段酒精度降低到39度时候，当独取出这一部分酒冷却放置陈酿个半年时间后经过检测各项指标都达标，那么就可以作为降度的基酒与53度白酒进行勾调降度，二者相加勾调后就可以得到46度的白酒。

这就是白酒降度的方法之一。