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如果说茅台酒因为独特的地理位置和特殊的原料是天然产物,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠。其技术独特,科学合理。与其他白酒工艺相比,既符合茅台当地的环境、气候、原料,又有其独特巧妙的工艺内涵。
茅台酒窖的设计也很精致。选址、窖向、空间高度、湿度、透气性、酒坛的形式和容量、坛口的泥封工艺都非常严格。
茅台酒的生产过程包括制曲、酿造、贮存、勾兑、检验和包装六个步骤。整个生产周期为一年,包括端午踩曲,重阳投料,九次蒸,八次发酵,七次取酒,分类储存,勾兑储存,五年后包装发货。茅台酒的酿造具有二次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒的特点,形成了独特的酿造风格。
茅台工艺的特点可以概括为三高、三高、季节性生产。这是茅台工艺与国内其他名酒工艺的区别,也是茅台工艺的巧妙之处。
酒精含量:53vol
风味:(酱香)
产地:贵州省茅台镇
规格:500ml(1盒6瓶)
飞天茅台53度价格表
1.2016年53度飞天茅台500ML(代代相传)
参考价格:2099元/瓶
2.53度飞天茅台500ml(2015)
参考价格:2199元/瓶
3.53度飞天茅台500ml(2014)
参考价格:2299元/瓶
4、2017年53度飞天茅台500ML
参考价格:1918元
5、53度茅台镇贵州飞天青年酒酱香500ml
参考价格:288元
6.53度贵州茅台酒(飞天茅台酒双瓶礼盒)50ml*2瓶
参考价:486元
7、53度飞天茅台小茅台小酒版375ml
参考价格:1578元
8、飞天茅台小酒版小茅台)50ml*5瓶
参考价格:1288元
9.53度茅台飞天迎宾酒(飞天牌)500ml
参考价:569元
10.53度飞天茅台500ml(2012)陈年茅台
参考价格:2549元
1.2010年53度飞天茅台500ml
荣(人名)
参考价格:3615元
12.1991年53度飞天茅台(五星茅台)500ml
参考价格:31800元
13、53度飞天茅台金色500l
参考价格:2998元
14.2013年53度飞天茅台500ml
参考价格:2349元
15、53度飞天茅台1000ml
参考价格:4299元
16.2001年53度飞天茅台500ml
参考价:5788元
17.53度飞天茅台500ml(1996)
参考价:14999元
18.53度飞天茅台(2007) 500ml
参考价格:3999元
19.53度飞天茅台(五星茅台)1990年500ml
参考价格:38800元
20、53度飞天茅台2006年500ml
参考价:5735元
21.2002年53度飞天茅台500ml
参考价格:7548元
折叠独特的地理环境
茅台酒因产于贵州北部赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒的品质与其产地密切相关,这是茅台酒无法克隆的主要原因,也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
茅台酒是中国酱香型大曲的鼻祖,历史悠久。产地出土的文物中,有相当一部分是商周时期的酒器,说明当时已经有酒了。两千多年前,梁武帝在位的时候,茅台已经可以在当地酿酒了,历史上称为勾践酱香酒。明末清初,大曲的糖化、发酵、蒸馏技术日趋成熟。数百年来,茅台酒的酿造工艺在继承和发展中不断完善,直到今天仍在充分延续。
2023年茅台酒价格,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒,是中国国家地理的品牌产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。
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