酒王是什么酒

2005年，规模以上白酒企业实现销售收入722.7亿元，同比增长22.3%;实现利税190.8亿元，其中:税金117.6亿元，利润73.2亿元，分别增长17.6%和25.7%。

行业利润率约为10%.规模以下白酒企业因为逃税较多,利润相对大些.茅台酒以高档白酒为主,去年销售收入40多亿,利润10多亿,利润率30%左右.白酒的利润率大概为15%左右.

酒王是什么酒？

第一任酒王：山西汾酒（五十年代——八十年代初期）

上世纪五六十年代是我国轻工业发展的黄金时代，酿酒工业在此期间得到蓬勃发展，1952年评选了四大名酒之后，在国家战略需要的大背景下，各地广泛开展了各种名酒的试点，试图探寻名酒成因。



汾酒试点（1964-1965）让清香型白酒从工艺、香味物质的确认、微生物辨识等方面得到了全面提升，酿造水平的提升带动产量大幅提高，致使整个70 年代清香型白酒占据全国市场份额的70%。

山西汾酒顺势就成了70 年代的酒王，到1985 年，其产量甚至达到了当时全国13 种白酒产量的一半。

第二任酒王：泸州老窖（八十年代——九十年代）

两次泸州老窖试点（1957年、1964-1966）起步更早，持续时间也更长。在泸州老窖试点过程中，对增香物质的研究和人工窖泥的研究等方面获得重大突破，使浓香型白酒酿造技术得到极大提高，致使以浓香型为主的川酒五朵金花迅速崛起。



从1980 年代开始到现在，浓香型白酒占据全国市场份额的70%，而作为浓香鼻祖的泸州老窖也在80 年代坐上了酒王的宝座。



不过泸州老窖成为酒王之后，却因为冗余品牌过多，产品体系紊乱，导致主流品牌形象受损，最严重时期，泸州老窖旗下有上千个子品牌，消费者常常分不清哪个才是正品。

第三任酒王：五粮液（九十年代末——至今）

在1991-1993 年，五粮液通过“饥饿战术”率先大幅提价，让其终端零售价在远低于茅台的前提下突然涨到茅台之上，一举成为中国第一高端白酒品牌。

五粮液的涨价策略刺激了全行业，茅台、剑南春等争相跟着涨价，酒鬼酒甚至价格一度高过茅五剑。



单一的价格策略显然不能坐稳“酒王”宝座，于是在1998年，五粮液大规模进行贴牌和买断品牌开发：“金六福”、“浏阳河”、“五粮春”等顺势推出。到2002 年，其麾下子品牌高达100 多个。



子品牌的开发大幅提高了五粮液的整体销量，到2003年，五粮液销量一举超过白酒行业第二名的4 倍左右，成为当前白酒市场当之无愧的酒王。

第四任酒王：茅台酒（未来）

历史上的贵州茅台不是酒王，却有比酒王更高的知名度和地位。



虽然从五十年代到八十年代，白酒市场基本是清香型白酒和浓香型白酒的天下，第一高端白酒品牌却始终是酱香茅台。

茅台特殊的历史故事和消费人群，使茅台酒一直围绕在中枢，当时的茅台酒，基本不是普通人能消费的，可谓是无冕之王。

现如今，随着茅台酒产量逐年增加，以及消费人群的收入增加提高了购买力，茅台酒已经成为人人都能消费得起的酒类，而茅台高达九成的利润率也创造了极高的销售额，加速了茅台集团的发展壮大。



其实茅台的发迹是近十年的事，在2000年之前，茅台不管是销售额还是品牌知名度，基本都和泸州老窖、剑南春、汾酒等同属第二梯队，这几个品牌的销售额加起来也只有五粮液的一半。



但袁仁国组建的营销队伍把茅台带上了神坛，2008年，茅台销售额首次超过五粮液，自此以后更是一路飞涨，国酒概念的塑造、超高的营销策略，以及外部资本的推手，共同构成了“茅台神话”。



不过茅台只会是未来的酒王，却不是现在的酒王。

从2017年的数据来看：五粮液集团公司实现销售收入802.2亿元，利税222亿元；茅台集团实现销售收入764亿、利润总额403亿。

从规模优势上来看，五粮液集团是领先的；从增速上来看，则是茅台更有优势