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50年原浆汾酒
肯定是有收藏价值的。汾酒作为清香型酒的杰出代表,其历史悠久,而每次封藏大典上封藏的酒为66°头锅原浆汾酒,都是本年度入秋后开产酿造蒸馏的第一批原浆酒,选料非常考究,选用晋中平原所产的“一把抓”高梁为原料,用大麦和豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,酿造用水取自古井和深井的优质水,经独特的“地缸28天发酵,清蒸二次清,一清到底”传统酿造工艺加上汾酒人的精心酿造而成,在接酒时掐头去尾,保留腰部的酒体,是酒类投资收藏界难得一见的精品。
而且封藏大典所推出的头锅原浆汾酒除了酒坛是专门定制以外,每坛酒都会有一个专属的名字,这些名字是通过线上活动“百酒征名”由上万名汾酒粉丝赋名而来,有很高的收藏价值。
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汾酒二十年陈酿53度 475ml 市场的参考价格:349元 汾酒二十年陈酿53度 475ml的价格来源:京东商城
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目前市场公开价汾酒60年原浆209万一瓶
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是手写的。
1,青花汾酒20年香气明显,清香纯正,酒体纯净,
2,青花汾酒以汾酒特级原酒为基酒,用汾酒独特的精湛技术勾兑而成。其酒液晶莹透亮;纯正的酒香中有青苹果香;酒体丰满,入口绵甜净爽,酸、涩、苦收敛,酒香在口腔中升腾,均衡、舒适,咽下之后,尾味收口干净,无拖泥带水之感。
汾酒50年原浆酒价格查询
汾酒老酒坊60度原浆200元一瓶
白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。
汾酒原液50年
我要推荐一款白酒:衡水老白干67度的原浆原液。
中国白酒有很多,我最爱衡水老白干,其中我认为最好的就是:衡水老白干67度原浆原液。
之所以推荐这款酒,是因为它无论酒瓶还是酒质都属上乘佳作。
当我第一眼看到它,就被深深的吸引了。
整个瓶身就像一只燃烧的蜡烛,瓶盖是跳动的火焰,瓶头是融化的蜡液,再配上晶莹剔透的瓶身,非常漂亮。
瓶身正中四个狂草大字:“陆拾柒度”,旁边标有:“千年古法,原浆原液”。
蜡烛瓶里,装着满满的老白干。蜡烛生产历史很悠久,对应老白干的古老生产技艺。
蜡烛通体洁白无瑕,对应老白干的晶莹剔透。
蜡炬成灰泪始干,对应老白干的燃后无水,酒体净爽。
这个设计端的是:“相得益彰,精妙绝伦!”
衡水老白干属于老白干香型,是白酒十二种香型之一。
老白干香型源于汾酒的大曲清香工艺,中低温制曲。不同的是制曲原料:老白干是纯小麦;汾酒采用小麦,豌豆混合。
因此汾酒有豌豆香,更显清雅。老白干相较而言更为丰满,醇厚且带有清新的麦香。
喝高度酒,用小盅最好,把酒倒入分酒器,端起来轻嗅,一股淡淡的青草香。
这种香很像小麦抽穗时麦秆的味道,记得小时候经常把洗衣粉倒进水里搅匀,抽一根青青的麦穗,掐头去尾当吸管吹泡泡,这种香气就像那秸秆最嫩的部位。
酒在分酒器静置10分钟,之后轻轻晃动,可以看到泪痕搬的挂壁,倒酒入小杯还可以看到酒体有一定粘度。
一小杯入口,含着别急下咽,舌尖轻搅。顿时满口生津,接着就感受不到这杯酒了。
不知是因为舌头被刺激过度,还是津液太多把酒体裹住。下咽时入喉顺滑,刚落肚也没什么感觉。正在想高度酒不应该这样的时候,热流就像一波波海浪,第一下到胃,第二下到食道,第三下到喉咙。
接下来口中是很强的回甘,层层叠叠,再砸一下嘴,满口清新的香甜气息,很是奇妙的一种感觉。
方瓶特制衡水老白干有这种回甘,但没有这么强。衡水老白干谨制,因为度数低又弱化了太多。
人常称颂老白干说:“一口香,二口甜,三口香甜惹人馋。”,喝老白干很多年,喝过的老白干也有几十种。直到这款酒,方得其中滋味。
香甜气息过后,非常净爽,而无杂味。
这款酒基本代表了老白干酒的典型风格:“酒色清澈透明,酒质醇香清雅,酒体甘冽挺拔,入口丰满柔顺,回味悠长干净。”
这个酒度数虽高,但不烈不上头,老白干在这一方面确实胜出一筹。
这款酒,从内到外都散发着属于衡水老白干独特的气质。
做为一个衡水人,我把这款最能代表家乡特色的白酒,诚挚的推荐给大家,希望您也能体验到它独特的美。
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祥和至尊吧,价格50~88都有。汾酒集团的酒很多都是个人出资合作的形式,非汾酒大厂的酒,如果你有钱出个百八十万也可以和汾酒集团合作出个XXX酒。
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