受到消费者欢迎的浓香型与酱香型白酒,哪一个更好喝？
现在的白酒在市场当中,可谓是数不胜数, 白酒在我国已经有着上千年的历史,其中的酿造工艺更是丰富多彩。目前市场中比较受消费者欢迎的是浓香型白酒和酱香型白酒这两个不同类型。那么对于这个问题,大家可以根据自己的需求来进行选择。
我国自古以来都有着悠久的历史文化发展,而随着社会的发展,白酒也在不断地进步与完善。现如今我国市面上所售卖的酒水种类也是非常繁多的,比如说市场上最为出名且最常见的就是浓香型的白酒以及酱香型的白酒了,这两者各有特色。不过小编在这里要告诉广大朋友的是,无论是从口感还是品质方面来看,浓香型白酒要比酱香型的要好喝一些。下面我们一起来看看吧!
首先来说,从市场销售情况看的话,浓香型白酒是占据主导地位的品牌之一。因为在白酒市场的竞争十分激烈,所以很多厂家也纷纷效仿这种方式来获得更多的利润空间,这也让其成为众多消费者喜爱的一种类型酒。而酱香型白酒则属于一种特殊的存在,因为它在酿制过程中会加入多种年份的基酒调配而成,而且在经过一段时间储藏之后,酒水中的一些有害物质就会挥发掉一部分,从而减少对身体的刺激性。因此,对于消费者而言,浓香型白酒的销量要远高于酱香型白酒。另外,由于浓香型白酒的特点在于具有香气清雅、绵甜柔和等特点,因此对于饮用量也会有所要求。
其次来说,从价格上来看的话,浓香型白酒相较于酱香型白酒的价格要更低得多。但是从口味上来讲,酱香型白酒的味道就更加独特。尤其是酱油入口后能明显感觉到一股焦糊的感觉,同时还有淡淡花果芳香味;而浓香型白酒的口味则相对较为轻盈,回甘明显,喝下去之后不会辣嗓子,也不会感到烧心或呛喉咙,而是给人留下持久留香之感。
然后,再来说说酱香型白酒的市场占比的问题,虽然酱香型白酒一直处于市场中的领头羊位置。但是它的产量有限并且受到当地气候的影响,所以导致其无法像其他香型一样保持高产能。但是,酱香酒的产量很充足,而且其独特的口感自然能够吸引越来越多的顾客。所以,想要品尝到正宗的酱香型白酒还是非常困难的。
综上所述,不管是从原料上还是生产工艺上来说,浓香型和酱香型的白酒都是比较好的选择。但具体哪一款更好喝,其实每个人的感受都不一样。如果你是一个爱喝酒的人,那么不妨试试浓香型的白酒,因为浓香型白酒的酿造历史可追溯至两千多年以前;而你如果只是单纯喜欢浓郁的口感,那酱香型白酒一定比浓香型白酒的好喝不少,而且价格还亲民。
浓香型白酒和酱香型白酒哪个好喝
白酒香型有很多,最常见的就是酱香和浓香两种类型。浓香型的白酒是比较受欢迎的,而且市场销量也很好,市场上占有率很高。那么问题来了:浓香型和酱香型哪个好喝?下面我们一起来看看吧!
首先,从香气上来讲,浓香型的白酒具有窖香浓郁、绵柔甘冽、香味协调的特点,而酱香型白酒则具有空杯留香的特点,酱香型的白酒香气成分非常复杂,目前已经检测出香味物质1400多种,但是还没有找到主体香味物质。
其次,从口感来说,浓香型白酒的口感会更加醇厚,入口后会让人感到很舒适,而且酒香还会持续一段时间。而酱香型白酒则是以其独特的酿造工艺为特色,口感丰富,喝起来会给人一种优雅细腻的感觉。因此,不管是酱香型白酒还是浓香型白酒都有各自的特点,选择的时候一定要注意适量饮用。
然后,就是在收藏方面,浓香型和酱香型都有收藏价值,因为这两类白酒的度数一般都是比较高的,而酱香型白酒的度数就比较高了,一般在53°左右,这种高度酒可以存放较长时间,而且存放的时间越长,味道也会越来越好。所以说要想喝到真正的纯粮食酱香酒,需要选择酱香型白酒才行,这样才能避免买到假冒伪劣的酱香酒。
总而言之,无论哪种香型,无论是浓香型还是酱香型,都应该要尽量选对品牌,选择适合自己的酒。只有这样才能让自己享受到美味的酱香酒。
