啤酒花及制品什么意思,啤酒花制品是不是勾兑啤酒

啤酒使我们夏天和烧烤的必备，很多小伙伴都喜欢在炎热的夏天来一杯冰啤酒，不知道大家听说过啤酒花及其制品没有，今天小编就带大家来了解一下。

啤酒花及制品：

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
啤酒花为多年生草质藤本植物。
全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。
叶对生、卵形、有长柄。
花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。
啤酒花制品是指使用啤酒花而制作来的制品，啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤；酵母真菌也是啤酒花制品。

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