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名称:飞天接待酒
风味:酱。
酒精含量:按体积计53%
净含量:500ml
原料:水、小麦和高粱
包装:纸箱、彩盒、瓷瓶、酒杯。
监制:贵州史圣飞天酒业有限公司
应用:礼品和招待。留着它供个人使用
飞天接待酒采用茅台镇传统古法12987酿造,采用当地优质红高粱为原料,大曲固态发酵技术。所谓“12987”就是每年一个生产周期,包括两次喂粮、九次蒸煮、八次曲发酵、七次取酒、七次不同酒。
字母间距:1px一两次得到的酒,又酸又辣;3、4、5次后,酒味醇厚甘甜,6、7次后,酒味焦苦。因此,为了得到一种好的酱香酒,有必要将各种酒混合在一起。一款好酒的酸甜苦辣,加上岁月的沉淀,就像是人生的曲折之路。喝一杯酱香酒,品味百味人生!
下面教大家如何鉴别好的酱香酒。
酱香酒的品尝文化
看着气味和味道,轻轻摇着杯子,慢慢睡去,享受回味。
颜色:无色、透明、微黄、清澈透明、无杂质、无悬浮物。
闻香:在鼻子下1-3CM处慢慢吸入,闻出淡雅的香味。几滴
把酒放在手心,搓热,闻香气。好酒擦起来会有黏黏的感觉。
香气释放缓慢,时间长,香气浓郁、饱满、纯正、不呛人。
人们。
轻轻摇杯:视挂杯情况而定,粮食酒如有粘性,会顺着杯壁慢慢流下。
睡眠:喝一口酒到嘴里,慢慢从舌尖滑到舌根,均匀。
捂住嘴,同时舌尖在口中转动,你会感到柔软清爽。
舌尖会有酸甜的味道,舌侧会有涩味,舌根会有苦味。
咽中有一点辣的感觉,整体感觉是连续的,醇厚的,会觉得很
提神醒脑。
慢咽:把酒咽下去,自然会发出咂嘴声或咔嚓声。一杯好酒会使你润喉和进食。
管很软,劣质酒就是烧喉咙和烧心的感觉。吞咽后呼吸,让酒
从鼻腔可以闻到好酒的香气,但没有甲醛那么难闻。
口感:酒体丰满,精致和谐,尾韵干净清爽,回味悠长。
本期分享这些,关注我,了解更多酱香酒。
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