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不同的酿造工艺，柔软的白酒需要与储存几十年的旧白酒混合，但也需要长期高标准的窖藏，比一般的二锅头质量更好

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1、牛栏山二锅头

2、红星二锅头

3、永丰二锅头

4、一旦粮二锅头

5、方庄二锅头

6、小角楼二锅头

7、花都二锅头

8、京都二锅头

9、胡同坊二锅头

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说到酒，除了茅台、五粮液等几大名酒，北京的“二锅头”酒也不小。北京很多老人不喝二锅头，只要上桌，一准儿先问店主:“来瓶二锅头！“自古以来，山西就有美酒，其中“杏花村”的汾酒最为有名。中国有五千年的文明，汾酒有四千多年的历史。唐代诗人杜牧有一首诗说：“问酒家在哪里，牧童指着杏花村。所以今天全中国人都知道山西是白酒之乡。二锅头的鼻祖赵存义、赵存仁、赵存礼出生在山西临汾。至于三兄弟是否在“杏花村”工作，培养了良好的调酒技巧，这是不可能的。乱世良将盛世商，清朝康熙年间，赵氏三兄弟“北漂”来到京城，开创了“源升号”酒坊，这是二锅头酿造工艺的发源地。为了纯烧酒质量，“源升号”酒厂的赵三兄弟进行了工艺改革：蒸酒时，第一次将冷水冷却在用作冷却器的天锅中流出的酒称为“酒头”，第三次用锡锅中的冷水冷却的酒称为“酒尾”，并提出进行其他处理，只取第二次用锡锅中的冷水冷却流出的酒，味道最醇厚，称为“二锅头”。也叫老北京的“二雷子”。无论是过去还是现在，北京人都喜欢二锅头。二锅头度数高，味正，属香型酒。香型白酒的酿造采用地缸发酵，入口绵，落口甜，香气清正。一口，清香纯正，醇香柔和，自然和谐，余味清爽。纯香是主香乙酸乙酯与乳酸乙酯的协调，琥珀酸含量也很高，无杂味，也可称酯香对称，干净整洁。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。正是因为这种无味的香味，二锅头才成为北京人的心。二锅头已经发展了300多年，有很多品牌，其中最著名的是红星二锅头和牛栏山二锅头。此外，还有京都品牌、京丰品牌、通州品牌、华都品牌、十三陵品牌、八达岭品牌、老京品牌、京旺老北京品牌等。

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还可以，京丰二锅头是老北京三大二锅头品牌之一(京丰品牌、牛栏山品牌、红星品牌)。京丰二锅头起源于1163年，至今已有800多年的历史。是老北京最早的二锅头酿酒企业。百年二锅头三大品牌之一，产品贴近大众消费者，始终态度低调，起源(1163年)也是最早的，位于大兴盈海工业区。今天，北京二锅头酒业有限公司在国有企业重组前被称为大兴酒厂。

京峰二锅头和永丰二锅头是一家吗？

大概分为三个价格档次，一个在10元左右，一个在几十元，一个在几百元。总的来说，价格是实惠的

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近日，由中国商业联合会和中国国家商业信息中心主办的2008年（第十七届）中国市场商品销售统计结果新闻发布会在人民大会堂举行。会议发布了2008年全国大型零售企业的主要经济指标和主要商品销售信息。红色文章来源于华夏酒报二锅头，再次成为2008年全国香型白酒市场销售冠军，也获得全国白酒市场综合份额第二名。