酒业
名酒
贵州白酒
白酒品牌
+

黄酒 湖南,湖南白酒价格表和图片

2024-02-15 12:27:33    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

白酒厂家供应茅台酒 五粮液 国窖 剑南春等高端名酒

厂家一手货源,支持代理批发,全国可货到付款

批发拿货请联系微信:LLBB1935

湖南出名的黄酒

湖南霉豆腐

湖南霉豆腐没有比较大的品牌, 霉豆腐的原料都非常简单, 只有豆腐、盐、水和辣椒, 是真正健康的食物, 好的霉豆腐四方见角, 质地坚韧、口感香醇细腻、而湖南娄底新化白溪的霉豆腐是我吃过最好吃的霉豆腐, 辣道和豆腐口感、软硬程度正好, 白溪的豆子和山泉水算是一大特点

浙江咸亨

咸亨牌腐乳是除了黄酒之外的第二张绍兴名片, 最推荐的还是咸亨坛装醉方, 是白方的一种, 嫩白清爽,无多余佐料色素黏附,其特点就是加入了鲜甜醇和的绍兴黄酒,在漫长的发酵期,腐乳被黄酒彻底渗入,酿成后色泽黄亮,酒香浓郁,尾净而余长,

香港廖孖记

知道这家还是食神蔡澜推荐,尝过一次之后念念不忘。廖孖记实际只有一家小档口,专做白腐乳,位于九龙佐墩官涌闽街1号,由廖家双生兄弟创于1905年,相传至今已过三代,是好几代港人的集体回忆。廖孖记仍保持传统古法制作,一瓶腐乳密封发酵至少半年才供出售,以求味香质软。内地没有购买渠道。


广东广合

北有王致和,南有广合, 广东人最爱, 广合素以白方闻名,经典的原味白方,色泽乳白,相较中南和西南地区的腐乳,广合白方口感细滑,咸而不辣,原汁原味,较适合不喜辣者。


台湾江记

江记腐乳口味非常独特, 有点甜甜糯糯的口感, 有点像芝士蛋糕,喜欢的人一口上瘾,不对胃口的吃一次就形同陌路。


江记比较火的是梅子腐乳,梅子和米酒的加入带来了酸甜的风味,清爽开胃,咸味也是同系列中较淡的一款;芋头腐乳中除了米酒和糙米,还特别添加了芋头香料,芋香和腐乳的味道相互融合,无论是嗅觉还是味觉上都较有层次感;此外还有甜酒腐乳、米浆腐乳等,都是靠额外的辅料丰富滋味,江记的系列产品可以说确实拓宽了腐乳的味觉维度。


上海鼎丰

泡饭配乳腐,是骨子里的“上海味道”, 上海本地市场占有率最高。


进京腐乳和玫瑰腐乳是鼎丰的主推品类,包装精美,二者均为红方,色泽红中带褐,配料中的玫瑰花瓣带有清香微甜,是鼎丰腐乳的独特风味,不过鼎丰的红方口感比白方略咸,所以上海人常用来做泡饭。进京腐乳曾获国家银质奖,而糟方、小玫瑰、小霉香等腐乳也曾获商业

北京王致和

北方豆腐乳代表, 品牌初创于清康熙八年(公元1669年),开山人王致和,初以青方誉满京城。青方就是北方臭豆腐,“闻着臭、吃着香”,曾被慈禧赐名“御青方”,是地道的中华老字号。


最能代表王致和的还是青方臭豆腐,相较于其它品牌,其块张表面豆青色更正,臭香味更浓郁,整体口感偏咸,宜送粥就饭。配吐司也非常好吃,

八、云南天台羊泉

云南牟定天台油腐乳出名,一大半是因为它所用的水——牟定天台羊井水, 天台羊泉腐乳是此中代表。


“油腐乳”是天台羊泉腐乳的主打产品,用优质大豆和天台石羊泉水发酵,采用民间传统工艺自然发酵和自然晾晒后,配以辣椒、花椒等多种佐料,再浸泡在食用菜籽油中,味道醇厚,不燥不腻,咸味适中。


九、江苏三和四美

三和四美的糟方、红方、玫瑰、火腿等系列与咸亨牌腐乳基本重叠,配料上唯一的区别在于,三和四美酿造用酒为糯米酒,酒味较咸亨腐乳要淡,口味咸中带甜。好吃不贵,比较受江浙一带消费者的青睐。好吃不贵,比较受江浙一带消费者的青睐。


十、重庆石宝寨

忠州腐乳是重庆的传统特产, 想购买石宝寨腐乳,首推白方腐乳,以甘冽清泉、乌洋白酒、盐汤酿造,配以十种药材和香辛料,出坛后表面金黄色,菌香宜人。既然来自雾都重庆,石宝寨的风味自然是典型的川渝风味,麻辣口感主要来源于花椒等香辛料,比较适合重口

十四川海会寺

白菜腐乳非常独特, 在腐乳外裹上一层白菜腌制发酵而成,麻辣鲜咸,酱香味浓郁,比较开胃下饭。


十黑龙江克东

克东腐乳是北方腐乳系的另一大牌, 克东腐乳口感偏咸,卖点主要在于发酵所用的微球菌和火山冰泉,微球菌发酵的腐乳虽然风味鲜美,但它并不如根霉 (或毛霉 ) 菌发酵的腐乳般质地坚韧,且本身汁液较多,在长途运输中易碎,品相稍差。


十广西花桥

白腐乳以桂林腐乳为代表。扬名清代乾隆年间,年年作为贡品入朝,逐渐为民间百姓流传,一直有“桂林三宝”的美誉。


花桥牌腐乳则是其中翘楚,特点是色泽黄爽,皮薄肉嫩,质地幼细,口感辣甜喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,极具地域特色。


十江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑,让辣味来得更为实在直接,其茶油腐乳采用赣味茶油和菜籽油浸泡,经过180天酿造发酵、结合传统配方及现代工艺酿造而成,浓浓的菜籽油和茶油香,劲道十足的辣味,让永叔公在腐乳行业中具备了自己的辨识度,它的风味更像是一道农家特色菜,土而燥,让人印象深刻。


十北京老才臣

作为老才臣的龙头产品,它的腐乳制作秘方源于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。老才臣腐乳产品包括红方、青方、白方三类,口味多样、选择范围广,质量较高,可惜相比其它品牌腐乳风味不够突出。


黄酒 湖南

湖南霉豆腐

湖南霉豆腐没有比较大的品牌, 霉豆腐的原料都非常简单, 只有豆腐、盐、水和辣椒, 是真正健康的食物, 好的霉豆腐四方见角, 质地坚韧、口感香醇细腻、而湖南娄底新化白溪的霉豆腐是我吃过最好吃的霉豆腐, 辣道和豆腐口感、软硬程度正好, 白溪的豆子和山泉水算是一大特点

浙江咸亨

咸亨牌腐乳是除了黄酒之外的第二张绍兴名片, 最推荐的还是咸亨坛装醉方, 是白方的一种, 嫩白清爽,无多余佐料色素黏附,其特点就是加入了鲜甜醇和的绍兴黄酒,在漫长的发酵期,腐乳被黄酒彻底渗入,酿成后色泽黄亮,酒香浓郁,尾净而余长,

黄酒 湖南,湖南白酒价格表和图片


湖南白酒价格表和图片

我心目中湖南白酒排名

酒鬼酒、德山大曲、湘泉酒、浏阳河酒、武陵酒、开口笑酒、白沙酒、湘窖酒、木台厚道酒、白云边酒、泸州老窖酒。


湖南省酃酒酒业有限公司

酃读音:líng

部 首 :阝

笔 画 :19

基本释义

酃县,地名。在湖南东部。今改作炎陵县。


详细释义

〈名〉

古县名。酃县

在湖南省东部、井冈山西侧、湘江支流,邻接江西省

汉代县名。在今湖南衡阳县东

湖名 。在今湖南省衡阳市东

酒名 。


如:酃酒(古代名酒名);酃渌(美酒名)

组词

酃醁 、緑酃 、酃渌 、酃绿 。


湖南名酒价格表和图片

1.酒鬼酒

酒鬼酒是湖南吉首市特产,是馥郁香型白酒的开拓者,始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成。具有色泽透明,香气浓郁,入口香甜醇厚饱满,香气和谐,回味清爽悠长等特点。


2.邵阳老酒

邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,产自湖南邵阳,由水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造而成。具有酒质明亮透明,酒体丰满,清香馥郁,爽口回甜等特点。


3.湘泉酒

湘泉酒产自湖南吉首市,是湘泉型白酒的开拓者,是酒鬼酒旗下系列产品。具有酒无色透明,香气纯正,香气和谐,回味醇厚爽口等特点。


4.武陵酒

武陵酒产自湖南常德,是国十七大名酒之酱香型三大名酒之一,始于1952年。具有酒体呈淡黄色,酱汁香气突出,口感高雅细腻,醇厚爽口等特点。


5.白沙液

白沙液产自湖南长沙,其前身为长沙酒厂,始建于1952年7月。由高粱、小麦、糯米、饮用水经古遗六法酿造而成。具有酒窖香气高雅,口感醇厚等特点。


湖南什么酒出名?湖南十大名酒排名

6.开口笑酒

开口笑酒产自湖南,是华泽集团旗下的中白酒品牌,属于浓香型白酒的一种。具有口感独特、绵甜香醇等特点。


7.邵阳大曲

邵阳大曲是湖南邵阳特产,以糯米、高梁、小麦为原料酿造而成,是邵阳市酒厂旗下产品。具有窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长等特点。


8.浏阳河酒

浏阳河酒产自湖南浏阳,是湖南中商集团旗下产品,始于1956年。以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成,浏阳河酒具有绵柔,淡雅,净爽,甘甜等特点。


9.浏阳小曲

浏阳小曲产自湖南浏阳,因位于浏水之阳而得名,以大米,高粱辅以小曲酿造而成。浏阳小曲具有入口酒清、甜、醇,米味醇厚等特点。


10.德山大曲

德山大曲是湖南常德特产,属于浓香型大曲白酒的一种,始于1959年。由高粱、大米、玉米、小麦为原料酿造而成。德山大曲具有香气馥郁、醇厚、柔和、香甜,回味悠长等特点。


湖南省白酒

1 白沙液

2 浏阳河酒

3 湘窖酒

4 开口笑酒

5 金六福酒

6 酒鬼酒

7 湘泉酒

8 邵阳老酒

9 邵阳大曲

10德山大曲

白酒工厂供应茅台 五粮液 剑南春 国窖等高端白酒

我们是白酒厂家一手货源渠道,高质量、价格低

各品牌名酒批发微信:LLBB1935


版权声明 1、本站名称:中国白酒网
2、本站网址:www.zgbaijiu.net
3、上述内容来源网络收集,本站不保证内容真实性。
4、如需要上述酒水货源,请联系信息中的电话或微信。
5、上述内容如有侵权,请从底部”联系我们“进行删除。
  • 相关文章
  • 热门文章
  • 相关评论
关于白酒网 - 网站栏目 - 联系我们 - 投稿说明 - 会员交流

中国白酒网 zgbaijiu.net © 2023版权所有


  桂ICP备2023000041号-1
【电脑版】  【回到顶部】