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在众多的酒水分类之中,白酒可以说是目前最为普及以及用户最多的一款酒水了,白酒一般有39度、52度、68度等很多的不同的度数,其中白酒的度数指的就是在一定量的酒水中,酒精所占的百分比,也可以说是酒精的含量。但是,白酒的度数是怎么测定的呢,接下来,就请大家跟着中国白酒网的小编一起来详细的了解一下吧。
也许对于很多的人来说,如果要去测定一瓶酒的度数的话估计都会想到去使用酒表,但是,如果是对于一些没有酒表的人来说,就要好好的想一个其他的办法了。其实,测定酒水度数,可以使用看酒花、火烧酒这两种形式来测定。
看酒花指的是,在酒水里边加上一定量的水,然后通过观察落在酒盆里酒花的保持时间、大小、均匀程度来确定一瓶酒水中酒精的含量多少。说到用火烧,其实就是将一部分的酒水倒在盅内,然后点上火燃烧,等到火苗熄灭以后再通过观察盅内水分的多少以此来确定一瓶酒水中酒精的含量,但是,一般来说,这个方法的准确度并不是很高,因此,小编还是推荐大家使用首屈一指种。
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