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五粮液酒厂白酒产品丰富多样?你都了解吗

2023-07-30 17:33:34    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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五粮液是我国的一家著名白酒品牌,创建于1949年,总部位于四川省宜宾市。五粮液以优质的原料和传统的酿造工艺著称,是我国白酒中的高档品牌之一,也是国家级非物质文化遗产。五粮液的酿造原料包括高粱、大米、玉米、小麦和豌豆,因此得名“五粮”。下面就让小编给你们分享五粮液酒厂白酒产品有哪些吧!

五粮液酒厂白酒产品丰富多样?你都了解吗



1、五粮液特曲:是五粮液的旗舰产品,它是五粮液的高端系列,酒体香气浓郁,口感醇厚,回味悠长。五粮液特曲的生产过程经历了多道工艺,包括泡曲、酒曲、酒花、浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等环节。其中,陈酿是五粮液特曲的独特之处,需要在五年以上的时间里进行陈酿,使得酒体更加醇香。五粮液特曲不仅是我国高端白酒的代表之一,也是我国酒类文化的重要组成部分。

2、五粮液珍品:五粮液酒厂白酒产品中的一种,它以优质的高粱和小麦为主料,采用传统的酿造工艺和多年的陈酿而成。五粮液珍品的酒体呈琥珀色,香气独特、浓郁,口感柔和、醇厚,入口即化,回味悠长。五粮液珍品的酿造工艺非常繁琐,需要经过多次发酵、多次蒸馏、多年陈酿等环节。每一批酒都需要经过酒师的精心调配和挑选,确保每一瓶珍品都能够达到高的品质标准。

3、五粮液陈年酒:是五粮液经过长时间的陈酿而成的老酒,口感醇厚柔和,余味悠长。五粮液陈年酒的陈酿时间一般在10年以上,甚至可以达到几十年,酒体因此具有非常浓郁的香气和复杂的口感。陈年酒的酿造过程需要选择好的原料、采用优秀的酿造工艺,经过多年的时间,才能使酒体中的成分得到充分融合和协调,达到较佳的风味和口感。

总而言之,五粮液酒厂白酒产品都具有香气浓郁,口感柔顺醇厚的特点,其中五粮液特曲和珍品是其代表性产品,具有很高的品质和收藏价值。



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