60g阿胶配多少毫升黄酒,250g阿胶兑多少克黄酒

30g阿胶兑多少黄酒

放150克芝麻和200克核桃。阿胶膏的做法如下：配料：阿胶250克、黑芝麻150克、黄酒250克、核桃200克、土冰糖250克。

1、浸泡：阿胶敲碎后放入一个大碗里，用半斤黄酒浸泡3天，直至软化。

2、烤核桃：把核桃仁放进烤箱。

3、用220度的温度烤2-3分钟左右即可。

4、煎制，把阿胶放进锅里。

5、边加热边搅拌，到阿胶完全融化为止（需要30分钟左右）。

6、然后加入冰糖。

7、再次加热和搅拌（需要50分钟左右），拌到冰糖完全融化在阿胶液里

60g阿胶配多少毫升黄酒

240克阿胶放350ml黄酒。

制作阿胶糕需要先把240g阿胶和350ml黄酒放在一起浸泡两三天，然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、桂圆、枸杞。接着把150g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮，最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可，冷藏后切片食用就好。

250g阿胶兑多少克黄酒

阿胶与黄酒的比例大概在1：2的关系，也就是用1克的阿胶的用的黄酒。再配以黄冰糖160克，枸杞100克，核桃240克，红枣300克，黑芝麻200克。滋补效果会更好。

阿胶糕在早饭前和晚饭后食用是最好的，因为早饭前的新陈代谢比较快，这个时候吃能够让身体快速的吸收。晚上又是皮肤吸收营养的时候，所以这两个时间吃是最好的。

在吃阿胶的期间也要注意，不能喝白酒等刺激性的是食物，吃过以后不能立马吃冷饮。而且既然吃的话，就一定要坚持下去，因为这毕竟是算是食疗，吃一两次是没有什么用的，想要起到效果，就坚持吃下去。

250克阿胶兑多少黄酒

250克阿胶要5斤黄酒。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是我国的特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、白酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

250克阿胶配多少黄酒熬制

1、先把阿胶打碎最好，黄酒泡阿胶48小时以上熬制。冰糖也打碎，防止熬糊了。

2、熬成倒三角最重要，软了不行，硬了也不行，不过自己吃的还好。

其他的材料提前称好准备～

锅用熬阿胶专门用的锅最好～不容易粘

全程小火慢慢熬

用料

阿胶250克

黄酒500毫升

冰糖125克

红枣250克

枸杞125克

黑芝麻250克

核桃250克

阿胶糕 250克量的做法步骤

步骤 1、将所有的材料提前准备好，大枣剪成大颗粒状

步骤 2、用黄酒泡好的阿胶熬制开后关小火，慢慢搅动熬制。

步骤 3、一直搅拌直到铲子有倒三角。

步骤 4、后分别依次放入大枣、核桃、枸杞，不关火，小火拌匀，关火后放入黑芝麻拌匀。

步骤 5、整理到铺有油布的模具里，戴手套