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张家港市黄酒厂,张家港黄酒沙洲优黄总代理

2024-02-10 17:33:34    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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张家港名酒

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张家港市黄酒厂

黄酒

中国黄酒品牌前10名

1 古越龙山 (中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团)

2 会稽山 (中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司)

3 嘉善 (源于1618年,400年的酿酒史,浙江嘉善黄酒有限公司)

4 塔牌 (中国名牌,中华老字号,浙江塔牌绍兴酒有限公司)

5 金枫-和-石库门 (中国驰名商标,中国名牌,上海金枫酒业股份有限公司)

5 女儿红 (中国驰名商标,中华老字号,绍兴女儿红酿酒有限公司)

6 即墨 (北方最大的黄酒研发和生产企业,山东即墨黄酒厂)

7 海神 (十大黄酒品牌,安徽省海神黄酒有限公司)

9 沙洲 (十大黄酒品牌,中国名牌,张家港酿酒集团)

10 白蒲 (十大黄酒品牌,江苏南通白蒲黄酒有限公司)

基酒

世界六大基酒分别是金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。


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张家港黄酒沙洲优黄总代理

个人认为沙洲优黄酒后劲大。


沙洲优黄酒

产地江苏张家港,比古越龙山的酒稍甜,回味更悠长,其中,沙洲优黄1878五年陈,和酒大开福五年陈最佳。


石库门

产地上海,口感较苦,香醇陈酿,一品呈现。酒质清亮通透,清醇淡雅,清口好味,风味还不错。


希望以上的回答能够帮助到你


张家港酒业有限公司

沙洲优黄是江苏省苏州市张家港市金港镇的特产。张家港沙洲优黄酿制工艺独特、讲究,成品色泽橙红、清亮透明、醇香爽口、营养丰富,沙洲优黄制作工艺被列入市第一批非物质文化遗产代表作名录。


沙洲优黄产地在张家港市金港镇后塍地区。由于这里靠近长江,水质清澈,为酿酒提供了丰富和优质的水源。此外,这里盛产水稻、小麦,是江南鱼米之乡,这又为酿酒提供了充足的原料。


沙洲优黄恪守一百多年来代代相传的传统生产操作工艺,从优质大米的选用、过筛、浸渍、摊冷、落缸、发酵、压榨、澄清、煎酒,到调酒师调成市场出售的优黄成品,过程繁多,要求严格并且具有特定的季节性。


沙洲优黄传统的制作工艺一直没有改变,至今已经形成了完整的工艺流程与特定规律:每年农历7月制酒药,9月制麦曲,小雪制酵母,大雪时投料发酵,前后发酵时间不足100天,都要根据季节和气温变化而安排不同的工序,来年立春时榨酒,再将酒煮到100摄氏度沸点,然后灌入陶制酒坛,坛口用清香的荷叶裹紧,再用和了猪血或糯米的粘黄土封住坛口,然后送入酒窖储藏。


目前,沙洲优黄80多个品种中大多是半甜型黄酒,少量为半干型黄酒。在半甜型黄酒市场上,沙洲优黄处于优势地位,还出口到日本、英国等地。如今,经过几代人的苦心经营,沙洲优黄已是国家免检产品、中国名牌产品,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,张家港酿酒有限公司也成为中国黄酒行业的重点骨干企业、中华老字号企业。


张家港生产什么黄酒

谢村黄酒和黄关黄酒各有千秋。


黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、白酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。


黄酒产地较广,品种很多,著名的有:房县黄酒、九江封缸酒、绍兴老酒,即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集缸撇黄酒,广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。


张家港黄酒代理加盟

1.古越龙山

成立时间:1994年

古越龙山,隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司,绍兴黄酒享誉全球,它是我们国家知名度最高的黄酒品牌,这个品牌的黄酒已经成功的走向海外,成为中国酒品牌的代表。


2.塔牌

成立时间:1956年

塔牌,隶属于浙江塔牌绍兴酒有限公司,这也是我们国内知名的黄酒品牌,这个黄酒品牌继承了传统的酿酒技术,所以酿造出来的黄酒味道正宗,香气浓郁。


3.石库门

成立时间:1939年

石库门,隶属于上海金枫酒业股份有限公司,这个企业专门从事黄酒的研发、酿制和销售,这个品牌旗下的黄酒在上海的名气非常好,是上海老市民最爱的黄酒品牌。


4.女儿红

成立时间:1919年

女儿红,2021花雕酒十大品牌之一,隶属于绍兴女儿红酿酒有限公司,这是一个百年老字号的酒品牌,我们在很多的古装剧里都可以看到这个品牌的酒,它们家的黄酒以醇、香、雅为主要的特征。


5.沙洲优黄

成立时间:1956年

沙洲优黄,隶属于江苏张家港酿酒有限公司,这是我们国内的一个大型的酿酒公司,它们不仅酿造黄酒,白酒也是它们的重要产品,这家的黄酒以甘甜著称。


6.会稽山

成立时间:1993年

会稽山,隶属于会稽山绍兴酒股份有限公司,这个品牌对于黄酒酝酿的原材料的选取非常讲究,主要选用精白糯米,所以酿造出来的黄酒清亮、芳香四溢,是不可多得的好酒。


7.即墨老酒

成立时间:1949年

即墨老酒,隶属于新华锦集团有限公司,这个品牌的黄酒被大家称为“黄酒北宗”,这家黄酒和其他的黄酒味道不一样,它有微微的苦味,但是这种苦味里面有含有浓郁的醇香,让人喜欢。


8.西塘老酒

成立时间:1618年

西塘老酒,隶属于浙江嘉善黄酒股份有限公司,这个酿酒品牌在我们国家已经有几百年的历史了,是我们的祖先留下来的宝贵财富,不管是白酒还是黄酒,它们的知名度都非常高。


9.咸亨

成立时间:1980年

咸亨,隶属于绍兴咸亨酒业有限公司,这是我们国内的一个大型的黄酒酿造品牌,这个公司旗下的黄酒系列产品非常多,包括咸亨老酒、咸亨雕皇和咸亨通宝等。


10.和酒

成立时间:1992年

和酒,隶属于上海金枫酒业股份有限公司,这个品牌专注于黄酒的研发和酿造,如今已经成功上市,这个黄酒品牌的市场覆盖面积非常广,我们在很多商场都可以看到这个品牌的黄酒。


张家港黄酒批发市场

沙洲优黄!


沙洲优黄是苏州张家港酿酒有限公司,沙洲优黄,黄酒米酒知名品牌,老字号企业,江苏省非物质文化遗产,黄酒国家标准起草制定单位之一,全国黄酒协会副理事长单位,以黄酒、啤酒生产为主的企业。


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