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青稞原浆2300海拔,43度高温,昼夜温差大,含有丰富的维生素e,能促进细胞分裂,延缓衰老,增强免疫力。青稞是世界上公认的高营养、高能食品,被誉为“十十大名粮”、“五谷之王”。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。青稞在青藏高原上种植约有3500年历史,在如此悠长的岁月里,雪域高原原上的人民享用着这来自大自然的美好馈赠,并用自己的勤劳和智慧,形成独特而丰富的青稞饮食文化。
青稞原浆酒价格表
至2020年6月,价格为50-300元不等。
白酒清香型,青海互助青稞酒,金du泉酒海不干原浆酒价格:50.00元
青稞酒青海互助县白酒国产青稞原浆酒50度750ML清香型白酒:119.00元
青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。
由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和国家领导人江泽民、李鹏、胡锦涛、邹家华等来青海视察工作时,都曾品评过青海的青稞酒产品。
扩展资料:
营养价值:
1.世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
2.含有丰富的膳食纤维:膳食纤维含量是小麦的15倍,具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。
3.含有独特的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可抑制胃酸过多,对病症有缓解和屏障保护作用。
4.含有稀有的营养成分:含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。
5.含有对人体有益的微量元素:钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素,是该组织唯一认定的防癌、抗癌元素。
参考资料来源:百度百科-青稞酒
至2020年6月,价格为50-300元不等。
白酒清香型,青海互助青稞酒,金泉酒海不干原浆酒价格:50.00元
青稞酒青海互助县白酒国产青稞原浆酒50度750ML清香型白酒:119.00元
青稞原浆酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系,青稞原浆酒老熟的好就比较醇厚。刚刚酿造出来的青稞原浆酒口感不是很好,有些辛辣,风味也不协调,需要经过一段时间的储藏之后才能改善原酒的风味,让青稞原浆酒的口感更加优质。
青稞原浆酒的存放过程其实是让刚刚酿造的青稞原浆酒去除杂质,增加香味的过程,也就是说降低了青稞原浆酒的辛辣感和刺激感。同时在这一段时间中还会增加一些香味的微量成分,让这个青稞原浆酒的酒体更加和谐,醇厚。
扩展资料:
注意事项:
喝青稞酒能加速人体新陈代谢,预防细胞老化,使人少生病。由于长期饮用青稞酒,在高寒缺氧的西藏,每1万人中就有44名百岁以上的老人。
青稞酒中含有对人体有益又必不可少的矿物质元素,尤其是硒元素,是联合国卫生组织唯一认定的防癌抗癌元素。
青稞酒含有对人体有益的微量元素。我们的身体是需要很多微量元素来支撑的,而青稞酒就含有很多这种微量元素,比如钙、铁、锌、硒等矿物质元素都含有很多。
参考资料来源:百度百科-青稞酒
参考资料来源:百度百科-原浆酒
参考资料来源:人民网-我买特产来扶贫(新春走基层)
青稞原浆酒43度价格2300u是?
青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时用手指捏一下青稞粒儿,如还捏不烂,再加上一点水继续煮。等到八成熟时,把锅拿下来,凉上20—30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了,趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒装在锅里,用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天,两夜之后就发酵,冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜,一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如一天后还没有闻到酒味儿,就说明发酵时温度不够,应在一个瓶子中装上开水,放在锅上的东西,要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒,就要加水,等泡四个小时后就可以过滤。如果不急用,就把锅口和滤嘴封起来,需要时随即可以加水。头一锅水应加到比发酵青稞高两寸,第第三锅水应加到和发酵青稞一样高。封上锅口的酒,劲儿大,所以三锅酒中去。该答案来自饭菜网官方网站
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