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当白酒招商企业把新产品开发到战略层面的时候,营销人就需要做好准备执行新产品开发的具体工作,确定新产品的价格体系,新产品的开发首先是要做好的就是定价,定价可以结合白酒招商市场竞品价格体系,在主流产品价格设置上基础上寻找市场价格机会地带,并且针对此价格地带进行定价设置,定价是一门技术也是一门艺术,难度相对来说也是比较高的。怎么样去定价,是任何白酒招商企业都在谈论的话题。对于这么多的白酒企业来说,新品价格策略可以采取直切市场主流竞争对手主流价格地带的方式,通过中国白酒网把对手市场执行价格为参照去设定。一些白酒加盟终端店,装修的也是挺有范的,进去一看就是好,不管从哪里看,就是装修的好,大家都知道店面是自己的脸,所以店必须装好。
当然自己确定了价格之后,营销人还需要去进行白酒招商市场的验证,做好了解市场,及时了解有助于调整和修改,边去调查边修改知道合理。我们还需要针对同价位竞品进行精细市场调研,便于今后在竞品收集信息的时候,总结出本品新产品开发要素。我们要做到有针对性的市场调研,在白酒加盟营销行业都流行这一句话,没有调研,就没有发言权。它的意思就是要让酒类营销人时刻保持敏锐的白酒代理市场洞察力,熟悉每一个市场主流品牌的信息,所谓知己知彼,百战不殆。现在酒水企业营销人在进行新产品开发的时候,在中国白酒网上有针对性的白酒代理市场调研,针对市场调研主要集中在同价位竞品上以及消费者调研。
我认为,针对性的市场调研是最为关键的一步,营销人只有通过针对性的调研,才能及时发现产品开发的关键点,因此才能开发出合适市场的新产品,随时了解市场的动态,及时更新自己的动态,一定要和市场同步,如果说做不到同步很有可能就会被市场所丢弃,最后别的竞争对手都超过你,自己想迎头赶上估计也一时半会的赶不上吧。市场调研除了实地考察也可以通过中国白酒网之类的网络平台进行信息归纳。
合理规划新产品成本比例,白酒产品主要是集中在酒水,瓶型材质,贴标工艺,瓶盖等等。当白酒加盟终端零售价格已经确定之后,新产品的包装以及酒水成本也就爱基本上可以确定下来了。在合适的情况下,合理的成本控制不仅能给企业带来丰厚的利润,同时也能增加产品的白酒代理市场竞争力。
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