白酒没开封会跑酒吗？跑酒怎么处理

白酒没开封会跑酒吗？跑酒怎么处理

白酒跑酒，意思是瓶子里的白酒在空气中自然挥发，蒸发变少了，本来满瓶的白酒只剩半瓶甚至是全挥发了。白酒没开封还会跑酒吗?怎样预防白酒跑酒呢?

白酒没开封会跑酒吗：

会的，就算是没开封的白酒有的也会跑酒。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

怎样防止跑酒：

为了防止“跑酒”，首先要检查白酒的密封程度。许多酒出厂时，瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。对此，藏酒前要把瓶盖重新拧紧一遍，这是防止“跑酒”的第1件事。

蜡封法：把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可;把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处。

保鲜膜：用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

总结，防止跑酒较好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。

白酒跑酒，不仅意味着量的减少，品质和口感也会大打折扣，甚至是直接变质，所以，如果是收藏白酒或者长期不喝的白酒一定要做好防护，防止白酒悄悄溜走。