为什么二次购买的白酒不一样？酒水质量有变化吗

为什么二次购买的白酒不一样？酒水质量有变化吗

生活中经常有这样的现象，初次购买的酒很好喝，但二次复购时却与上次的喝起来好像不一样，这是为什么呢?同样的一款酒为什么两次买的不一样?难道是酒水质量有变化?

一、真假

假冒伪劣酒在市场上不在少数，甚至在个别市场大行其道。如果您饮用的是仿真酒，那口感问题就谈不上了。

二、心理作祟

所有食品食用时，心理都会发挥很大的作用。同样的酒，如果您到酒厂去喝可能感觉就很不同。或者当旁边有人暗示点评时，你对酒的品味会受其影响。

三、时间

酒装瓶出厂后，随着时间的延长，酒质会有明显的优化。所以，即便您喝的是同一种酒，因为出厂时间的不同，口感也会不同。时间的跨度越大，口感的差异越大。

四、感觉过程的差异

品评酒时必须注意感觉过程的差异，即一种风味掩盖另一种风味，一种风格感受又可诱发另一种风格感受。如先饮甜酒，再吃苹果，就会产生酸感;吃过咸、过鲜或过麻、过辣、过热等刺激性过强的食品时，都会影响评酒的效果。

五、身体状况和情绪

人的身体状况、情绪对品酒效果的影响是很大的，人在不同的心情下饮酒的感觉是不一样的。

六、酒的温度

白酒适合在常温下饮用，如果酒的温度过高或过低，也会大大影响酒的口感。如果时间过长，酒的温度会很高或很低，马上打开饮用，与常温下饮用相比，其口感差异是很大的。

白酒的口感变化非常微妙，也许不同的时间短与不同的人饮用，就会产生不一样的饮酒体验，也有可能是不同批次的白酒，口感会有微小的差异，但如果是买到仿真酒了那肯定果断退货。