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为什么二次购买的白酒不一样?酒水质量有变化吗
生活中经常有这样的现象,初次购买的酒很好喝,但二次复购时却与上次的喝起来好像不一样,这是为什么呢?同样的一款酒为什么两次买的不一样?难道是酒水质量有变化?
一、真假
假冒伪劣酒在市场上不在少数,甚至在个别市场大行其道。如果您饮用的是仿真酒,那口感问题就谈不上了。
二、心理作祟
所有食品食用时,心理都会发挥很大的作用。同样的酒,如果您到酒厂去喝可能感觉就很不同。或者当旁边有人暗示点评时,你对酒的品味会受其影响。

三、时间
酒装瓶出厂后,随着时间的延长,酒质会有明显的优化。所以,即便您喝的是同一种酒,因为出厂时间的不同,口感也会不同。时间的跨度越大,口感的差异越大。
四、感觉过程的差异
品评酒时必须注意感觉过程的差异,即一种风味掩盖另一种风味,一种风格感受又可诱发另一种风格感受。如先饮甜酒,再吃苹果,就会产生酸感;吃过咸、过鲜或过麻、过辣、过热等刺激性过强的食品时,都会影响评酒的效果。
五、身体状况和情绪
人的身体状况、情绪对品酒效果的影响是很大的,人在不同的心情下饮酒的感觉是不一样的。
六、酒的温度
白酒适合在常温下饮用,如果酒的温度过高或过低,也会大大影响酒的口感。如果时间过长,酒的温度会很高或很低,马上打开饮用,与常温下饮用相比,其口感差异是很大的。
白酒的口感变化非常微妙,也许不同的时间短与不同的人饮用,就会产生不一样的饮酒体验,也有可能是不同批次的白酒,口感会有微小的差异,但如果是买到仿真酒了那肯定果断退货。
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