黄玻汾鉴别,怎样区分黄玻汾酒的好坏图片

怎样区分黄玻汾酒的好坏

青花汾是指陈年汾酒的一种，区别于普通的清香型汾酒，它深受消费者的喜爱。从传统工艺上分，青花汾大致可分为三种：

1.天青花：之所以叫做“天青花”，是因为其闻起来带有一种清新淡雅的蔚蓝花香，这种花香需要通过特殊的工艺和时间来达到。

2.缠丝青花：属于比较高端的青花汾，它的酿造过程较为复杂，需要使用特殊品种的高粱，并加入大量的小麦和青豆等粮食蛋白。经过多次发酵和蒸馏，然后用泥灌倒和低温保存等独特的工艺制成。

3.紫砂青花：这种青花汾不仅要求陈年有余，还要用紫砂坛进行陈藏。紫砂坛是江西瓷都宜春的一种传统工艺品，不仅有良好的陈放效果，还可以调节酒质和增加汾酒的风味。

无论是何种类型的青花汾，其酿造过程都非常严格和繁琐，需要经过长时间的陈放和精心的加工，制作出来的青花汾才具备其独特的气味和风味。而消费者也非常推崇它的品质和文化底蕴，把青花汾作为珍藏的饮品，每年重大节日或者喜庆活动上来一杯，就是一种文化传承和心灵饱满的享受。

黄玻汾鉴别

首先从瓶底的编号入手。汾酒的瓶底有FU和FJ两种，实际上，真汾酒的瓶底是FJ（“汾酒”两字的缩写），遇到FU的基本可以认为仿真酒了。

接下来可以从瓶盖来鉴别。最简单的是扫描瓶盖上的二维码，如果结果显示查询次数太多的话那就要小心。另外，在瓶盖的生产日期下排有一串10位的产品码，可在“山西汾酒”公众号上进行自助查询

怎样区分黄玻汾酒的好坏图片

查看产品标注信息，黄盖玻汾执行的标准是GB/T10781.2。

执行标准这个还是在食品行业，而且汾酒还算是个家喻户晓的白酒品牌，清香型白酒的代表，是不可能作假的，所以黄盖玻汾货真价实的固态发酵纯粮食酒。汾酒素以色，香、味三绝著称于世，是清香型白酒的典型代表，素以清香、纯正、甜美、净爽、绵长的口感而著称，黄盖玻汾系列作为汾酒的低端亲民酒，价格亲民接地气，一直是白酒爱好者的口粮酒佳选。

黄玻汾酒怎么样

黄玻汾好，黄盖玻汾绵柔清香，入口酸味较突出，辣感较足，香气比红盖汾酒要厚重饱满一些。

简单来说，作为一款酒精度高达53%的酒，黄盖玻汾更有“酒”味，更适合喝惯了高度酒的老酒友。

而红盖玻汾，是柔和型的酒香，入口柔顺，像甘润的泉水，下咽后喉咙和肚子暖暖的，后味甘甜，非常舒服。

黄玻汾好价

黄盖汾酒和红盖汾酒在价格和酒精度数上有所差别，黄盖汾酒价格在42元左右，酒精度数为53°，而红盖汾酒价格在32元左右，酒精度数为42°。黄盖汾酒和红盖汾酒在味道上没有太大区别，都是汾酒中性价比极高的系列品种，针对的是中低端消费群体。

黄玻汾酒是纯粮酒吗

53度黄盖汾酒是纯粮食酒。

通过原料和白酒执行标准号就可以判断。

1.黄盖汾酒的原料只有水、高粱、大麦、豌豆，没有任何非粮食添加物；

2.而执行标准为GB/T 10781.2（优级），也是固态发酵清香型白酒的国家标准。

同时，新版本的黄盖汾酒上都打上了“纯粮固态发酵白酒”的标志。只有通过长期审核通过的酒款，才能打上这个标志，注意是酒款。

黄玻汾酒真假区分

第外包装观察法——通过对产品外包装特征的观察来鉴定真假。

1、包装容器

瓶型选用福正宗瓶型，用纯白料制作，清亮、透明、有光泽。瓶高257±1mm，瓶身直径76±0.5mm。

假冒玻汾瓶的特征：制作粗糙，瓶身多有斑点、麻庇，用料不白，多带微黄、微绿色，尺寸与真瓶相比表现在瓶身与瓶颈尺寸较短，收缩快，且瓶子四周厚薄不均，瓶底较厚。

2、商标

商标标识材料造用平滑度较高的80g进口铜版纸，采用凸版工艺、定点定版印刷而成，色泽鲜艳丰润，套色准确无误，四角为向内孤型，身标裁边整齐，留边四周均匀，凹凸轮廓较清楚、饱满。

注册“古井亭”图案与“汾酒”文字及拼音字母等均采用手感较明显的凸版印制，注册商标两旁金牌上面的文字分别为“一九一五年马拿马赛会一等奖章”和“一九六三年全国评酒金质奖”，且围绕两枚金版上半部成半弧型。整套商标印刷精细、清晰。

颈标上有酒名和国家标签标准规定的香型、酒精度、净含量、配料表、标准代号、方圆标志、地址等内容。

假冒商标标识的特征：商标标识的纸质或厚或薄，大小规格尺寸也有出入。印制粗糙，多不采用凸版印刷，手感差或无凸印手感，套印不准，常有套色错位现象。图案不清，色泽不正，发暗，身标两枚金牌上面的文字字体较粗大，所有文字四周均有毛刺。

身标四周金边较宽，剪裁宽窄不一，更有甚者，将四周某一金边全部裁去，而相对的另一边加宽。最为突出的是四周向内孤型剪裁不齐，金边裁角外弧形与内弧形不为同心圆，外大内小，有的纯粹直线剪裁。金边多有掉金现象，掉金后呈红色或浅红色（真品商标金边长时间磨损后呈浅黄色或白色）

3、瓶盖

瓶盖材料采用进口铝皮，弹性好，启封处有八个连结点，易打开，盖面所印图案清晰，瓶盖有内垫，为纯白色、弹性好、韧性大，不易折断的聚乙烯材料制成，镶嵌在盖内不易拿起，经酒浸泡不变色。

瓶盖封好后，螺纹成双螺纹，密封严，不易漏酒。瓶盖封口处用八位数码喷墨打印生产日期等内容。九二年至九七年防伪标示为古井亭，九八年起防伪标志为牧童牛。

假冒瓶盖的特征：瓶盖材料多为马口铁或劣质铝皮，封口不严，不易打开，且多有漏酒现象。盖面印刷较差，模糊、色泽不正，易掉色。内垫用其它材料所制，韧性差，易脱落或手可拿掉，酒浸变色。

第二，酒样风格品评法

汾酒标准样品感官评语：无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀、清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅的复合香气，

53度黄玻汾汾酒如何辨真伪

夺命53。

黄玻汾的酒精度为53°，所以才有了外号“夺命53”，而红玻汾的酒精度则为42°。

众所周知，酒精度在52~54°之间的酒，分子间的亲和力最强，酒的醇和度好，口感也最佳，所以，两者的原料虽大致相同，但口感却不一样。

黄玻汾，入口就知道它是一款烈酒，喝着有种一线喉的畅快感，酒体比较醇厚，带有明显的清香酒特点，红玻汾，喝着比较柔，不冲，与黄玻汾比，香气比较短，绵甜感不是很足。